Klop de Hitachi-broodbakmachine HB-E 303 in

Vriendelijke tijd van de dag, Bakkerijen !!!

Gisteren kocht ik een tweedehands Hitachi HB - E 303 broodmachine. Ik heb het brood goed gemaakt, MAAR .... aan het einde werd er geklopt, er waren nog maar zeven minuten tot het einde.

Schrijf alsjeblieft wie dit heeft meegemaakt en waarom deze klop?

bedankt

[Zeven bloemen]

Zeven bloemenHitachi is een goede HP, maar is al jaren niet meer leverbaar7, waarschijnlijk kan de verwarming klikken tijdens het bakken, er is niets vreselijks aan, als het tijdens het kneden slecht is, moet je op zoek gaan naar de reden.

Dankje voor het antwoord! Er werd niet geklopt tijdens het kneden. Nu zet ik de tweede batch op, ik zal zien wat er gebeurt!

Bij het kneden kan de emmer sterk naar de zijkanten "kronkelen" en slaat de deegbal krachtig tegen de zijkanten van de emmer. Dit is geen defect, het deeg moet in principe goed en kwalitatief worden gekneed en geslagen.
Het Hitachi303-model is van zeer hoge kwaliteit en sterk, werkt goed!

Om u te helpen, al mijn ontwikkelingen over de technologie van het bakken van brood in een broodbakmachine, die ik deed in dit specifieke model https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Bedankt. Er wordt niet geklopt tijdens het koken, het bleek aan het einde, het brood was klaar

Oh ... de tweede batch is niet gelukt

Oh ... de tweede batch is niet gelukt

Volg mijn aanwijzingen voor koloboks en andere onderwerpen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Ik herhaal: alle voorbeelden en masterclasses zijn door mij gemaakt op een Hitachi303 broodbakmachine - wat betekent dat je zult slagen als je zorgvuldig leest en probeert te herhalen

Gisteren hebben we een tweedehands Hitaci HB-E303 broodbakmachine gekocht
Van het begin tot het einde van de tweede batch werd er geklopt.
Is dat hoe het zou moeten zijn?
Schrijf alsjeblieft.

De broodbakmachines van Hitachi worden al heel lang niet meer gemaakt, dus de vraag is hoe oud het is en onder welke omstandigheden is het gebruikt voordat u het deed? Heeft u een paspoort en instructies ervoor?

Kloppen en schokken van de emmer tijdens het kneden kan optreden als de hoeveelheid deeg klein is, het slaat met kracht tegen de wanden van de emmer, wat tot dit effect leidt. Ideaal om 300-500 gram bloem te mengen.
Of de emmer is niet helemaal correct en nauwkeurig geplaatst, hij wankelt.

Over het algemeen is Hitachi een zeer praktische en duurzame x / kachel, ik heb het nog steeds in mijn werk

[beheerder]

beheerder, Tatyana, er is een instructie
Ik bak brood volgens jouw recept
Hitachi HB-E303 witbrood.
We hebben de kachel niet veel gebruikt.
Na de eerste test ging de ventilator aan en begon het kloppen weer. al 20 minuten.
Dat wil zeggen, er wordt geklopt als de ventilator wordt ingeschakeld.
Er is geen trekemmer.

[Ira]

IraIk vind het moeilijk om deze klop "aan het woord" te beoordelen. Er kan nog steeds een klik zijn, een heel licht geklop, dit is normaal, dit is een timer en de monitoren werken. Er kan ook een luidruchtige ventilatorwerking zijn en grommend koken tijdens het rijzen van het deeg. Zelfs geluiden zijn moeilijk te omschrijven

Merk ook op dat u aan het apparaat moet wennen om het principe van zijn werking te begrijpen. Lees de instructies aandachtig, ze zijn erg goed geschreven.

Wat interessant is: Google biedt niets interessants voor het verzoek "samenzwering tegen kloppen". Blijkbaar is het probleem nog steeds technisch ...

[Tatyana]

Tatyana, het kloppen stopte toen het bakken begon. Ik heb de instructies gelezen, maar ik heb niets gevonden over de ventilator. Is dit hoe de ventilator werkt? Ik zal wat brood bakken.
Bedankt.