Snelle kool- en vleespastei

Snelle kool- en vleespastei

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
DEEG:
Zure room (gestremde melk)	250 g
Mayonaise	250 g
Eieren	4-6 stuks
Meel	2 eetlepels.
Frisdrank (gedoofd op recept, maar ik blus het niet - er is zure room!)	1 theelepel
VULLING:
Kool	500 g
Boog	2 stuks.
Gehakt	300 g

Kook methode

• Ik wil een recept met jullie delen voor een heerlijke en snelle vleespastei die we van een buurman hebben gekregen.
• Kool - hakken, zout en kneden
• Ui - hakken, mengen met kool
• Zout en peper het gehakt
• Het deeg is qua consistentie als dikke zure room.
• De helft van het deeg wordt op een bakplaat met bakpapier gegoten, vervolgens wordt de kool neergelegd, het gehakt wordt gelijkmatig op de kool gelegd
• 
• en alles wordt met het resterende deeg gegoten en ongeveer 30 minuten naar de oven gestuurd, voorverwarmd tot 180 graden.
• Zo ziet de cake eruit voor de oven:
• 
• En zo na:
• 
• Het wordt beter gesneden als het afkoelt.
• 

Opmerking

Heerlijk zowel warm als koud. We vinden het leuker op de 2e dag - de cake lijkt doorweekt en wordt homogener. Maar de taart leeft niet altijd tot de 2e dag, dus mijn grootmoeder snijdt hem in kleinere stukjes. Help jezelf!

[Kitiara]

Kitiara, heel erg bedankt voor het cakerecept, ik heb het vandaag gebakken. Alleen in mijn oven bleek het 45 minuten te zijn. Het deeg is precies volgens het recept gemaakt, zure room 20% "Yasne sonechko" Kryvyi Rih en zelfgemaakte mayonaise zonder eieren, bloem 320 g, dat wil zeggen 2 glazen. De kool was minder dan 500 g, maar ik deed de grootste uien die ik had en de vulling was meer dan genoeg. Ik kon geen foto maken, aangezien mijn man ging kijken en een taart voor hem maakte. Ik heb gewoon een stuk gesneden, geprobeerd en ik kan met vertrouwen zeggen dat het heerlijk, gemakkelijk, snel en zonder problemen is!

[Kitiara]

Kitiara... Deze maand kreeg ik een nieuw fornuis met oven en ben ik begonnen met het bakken van alle taarten die ik lekker vond. Twee weken lang heb ik mijn gezin te eten gegeven, ze ademen nauwelijks
Ik heb je cake gebakken, ik vond het erg lekker! Alleen in plaats van gehakt heb ik gehaktballetjes toegevoegd (de mensen wilden ze niet eten). Het is erg lekker geworden, bedankt voor het recept!

Meisjes, vertel me alsjeblieft hoe groot de taart is.

Ik deed het in een grote vorm 42 bij 28. at alles op

[Kitiara]

Ik kreeg een taart met een doorsnee van 35 cm, heerlijk en niet lastig. Kitiara , bedankt voor het recept. Kobeika , en je krijgt een taart van een portie van deze grootte?

Ik deed er mentaal de vulling in, maar het deeg was genoeg, Portia was alleen.

Meisjes, heb ik het goed verstaan, rauw gehakt?

Het recept is nogal rauw, maar ik moest de gehaktballetjes weggooien, dus ik heb een iets ander verhaal.

[Kitiara]

Kitiara, enorm BEDANKT voor dit recept!
Heerlijke cake bleek! Alles gedaan volgens het recept.
En het deeg is goed, en het is genoeg, genoeg voor de hele taart (zowel naar beneden als "deksel" bovenop). En de vulling, denk ik, kan worden aangepast aan de stemming en de beschikbaarheid van ingrediënten!
Hier is mijn cake voor je recept:

KITIARA, de tong is ingeslikt, maar de handen zijn in orde, en daarom haast ik me om een ​​groot bedankje te brengen. De verrukkingen zijn buitengewoon, ze snijden een stuk af om te proberen zodra ze het uit de oven halen en ......... er was al niets! Heel lekker en snel, je kunt thuiskomen van je werk en koken voor het avondeten.

Kitiara, enorm BEDANKT voor dit recept. Heerlijk. Voeg niet toe of trek geen deeg of vulling af! De familie is erg blij!

4-6 eieren

Pardon, ik begreep niet hoeveel eieren ik moest leggen?

Pardon, ik begreep niet hoeveel eieren ik moest leggen?

Ik heb 6 eieren gelegd, het waren er niet veel.

Meisjes, bedankt voor de recensies, ik dacht dat er niemand naar de tuin kwam, maar hier bakken ze het!
Sorry voor het ontbreken op het forum. Ik beantwoord de vragen, hoewel je het zonder mij hebt bedacht, maar ik zal het zelf toevoegen.
Ik bak de taart in een bakplaat voor de hele oven - deze is ergens 50x30 cm. Het gehakt werd altijd rauw gelegd. En hoeveel eieren je niet erg vindt

In een halve portie gemaakt, alleen met kool. 3 eieren toegevoegd. Zeer snel) Klopt, de cake werd ongeveer 50 minuten gebakken.



Het enige is dat ik de volgende keer kool ga bakken zodat het vocht weg is. En toen bleek het deeg van binnen nat te zijn, ik vond het niet echt lekker. Ik kijk op de foto voor het recept - het is oké Ik deed het min of meer volgens het recept. Maar het is nog steeds heerlijk, bedankt!

Bedankt voor het makkelijke en heerlijke recept! : bravo: Deze taart is een onderdeel geworden van ons familiemenu. Ik heb het gemaakt met verschillende vullingen en altijd een geweldig resultaat! Het eet erg snel op, ik heb geen tijd om foto's te maken

Ooo wat een heerlijk recept. En we rusten op de zee ver van mijn oven ...
Maar hij zal de eerste in de rij zijn om terug te keren.
Meisjes, welke andere vullingen maak je?

Ik deed het met vlees, vis, groente, champignons en appelvulling)))) Ik breng voorlopig alle vullingen semi-klaar (ik ben zo rustiger)

Kun je zure room vervangen door ongezoete yoghurt?

Heerlijke en gemakkelijke cake !! Gestoofde kool met gehakt.