Obsessiesalade

Obsessiesalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Licht gezouten haringfilet	1 stuk
middelgrote ui	1 stuk
gekookte aardappelen in hun uniform	3 stuks
harde kaas	50 g
gekookte bieten medium	1-2 stuks
knoflook	2-4 kruidnagel
mayonaise

Kook methode

• Snijd de haringfilet en ui in kleine blokjes. Schil aardappelen en rasp, meng met mayonaise. Rasp bieten op een fijne rasp, pers / rasp knoflook in bieten, meng met mayonaise. Snijd de kaas en wortelen in kleine blokjes, meng met mayonaise (ik ben dit vergeten te doen). in lagen op een bord leggen:
• aardappelen
• boog
• haring
• bieten met knoflook
• wortelen Ik ben kaas
• Ik heb geen volledige portie gekookt, dus de salade bleek niet twee of anderhalf te zijn: ik kon geen ring oppakken om te stylen))) Daarom legde ik hem op een heuvel, zoals ik kon.
• Ik voelde niet veel enthousiasme tijdens het kookproces: het was nodig om de restanten van de haring van gisteren ergens te bevestigen. Verrassend genoeg bleek de salade erg goed te zijn. Het eerste voordeel is dat er niet op aangedrongen hoeft te worden, de mayonaise is al gemengd met de producten en, vreemd genoeg, de kaas met haring is erg goed. Ik heb niet zoveel knoflook gebruikt, maar 1 teentje, en ik heb het geplet en gehakt. We aten deze salade met veel plezier, maar besloten dat het toch beter is om de kaas op een grove rasp te raspen, maar het maakt niet uit hoe groot de rasp is, het verandert toch in aardappelpuree.

Opmerking

Ik ben een beetje in de war door de naam, maar voor wat ik heb gekocht, waarvoor ik verkoop
bron: mailing naar FB. Ze noemen de auteurs niet.

Oh, ik voelde me aangetrokken tot zout! Tanya, een mooie salade, winter al!

[celfh]

Een interessante variatie op het thema haring onder een bontjas, maar naar mijn mening veel lekkerder door de aanwezigheid van knoflook en vooral kaas! (En ik hou niet van gekookte wortelen.) Ik zal het zeker doen, bedankt, celfh.

Ik ben het er ook mee eens dat dit een "verfijnde" bekende "bontjas" is. Maar er zit iets in!

[Romchka, TATbRHA, Merri]

Romchka, TATbRHA, Merribedankt meiden
De salade pretendeert geen feestelijke salade te zijn, maar hij is erg goed voor een diner-variant

[celfh]

celfh Tanya, bedankt voor de volgende "nyamka"
eten op herfst-winteravonden)))

Ik ging nu een salade koken, ik zag dat de wortel nog aanwezig was !! Maar niet in de ingrediëntenlijst ... Dap, Dap? .. En natuurlijk gekookt? Nou, in een opwelling kook ik er een, dat is genoeg.

[Tanechka]

Zo is het, Tanechka, er zijn wortelen, maar ik ben vergeten binnen te komen. Een medium gekookt is voldoende

Bereid - lekker !!
Ik vergeet mijn vroegere favoriete "bontjas" voor altijd. Heel erg bedankt voor je nieuwe liefde!

Voor uw gezondheid!