Cottage cheese ovenschotel

Cottage cheese ovenschotel

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
Kwark	2 pakjes
Ei	2 stuks
Griesmeel	2 eetlepels. l.
Suiker	smaak
Vanilline
Zure room	voor smering
Rozijnen	(Ik zeg het niet, niemand eet het)

Kook methode

• Ik maak bijna elk weekend een cottage cheese ovenschotel, het werkt altijd. Hier is mijn recept:
• Meng alles, doe er een ingevette en besprenkeld met griesmeel of bloem of paneermeel. Vet in met zure room erop.
• Zet de schaal in de voorverwarmde heteluchtfriteuse op het middelste rooster, bak 20 minuten op een temperatuur van 180C op lage snelheid, verhoog dan de temperatuur naar 205C, voeg de snelheid toe aan medium en bak nog eens 15 minuten.
• In de tweede fase kijk ik naar de braadpan, doorboor hem met een tandenstoker om te bakken, zet hem soms eerder uit.
• Het blijkt erg luchtig en teder te zijn, als je het laat staan, wordt het compact (mijn familie houdt er zo van).
• Succesvolle braadpan !!!

Opmerking

Foto haarspeld

Vergelijkbare recepten

Cottage cheese ovenschotel (dieet) (Frambozen)

Cottage cheese ovenschotel met eiwitten in een multicooker-snelkookpan van het merk 6051 (Vichka)

Curd-ovenschotel \ "Succesvol \" (Luysia)

En in een multikoker blijft het luchtig en wordt het niet dicht.

Het is alleen dat wanneer het opstaat en dicht wordt, het heel erg lijkt op die braadpan uit de kindertijd (kleuterschool / school met gecondenseerde melk erop)!

Veel dank aan Larimari voor de gedetailleerde beschrijving! Nog een vraag: in welke vorm bak je ovenschotels? Heeft u siliconen bakvormen gebruikt?

[Thalia!]

Thalia!
Ik bak in een gewone metalen ronde vorm met een antiaanbaklaag, hij is ongeveer 7-8 cm hoog, ik bak er vlees, vis en aardappelen in, het is universeel. Ik heb nog geen siliconen mallen gebruikt ...

[Thalia!]

Thalia!
Ik maak bijna elk weekend een cottage cheese ovenschotel, het werkt altijd. Hier is mijn recept:
twee pakjes kwark
twee eieren
twee eetlepels griesmeel
suiker naar smaak
wat vanilline
rozijnen (ik zeg het niet, niemand eet het)
zure room

twee pakjes cottage cheese is hoeveel (hoeveel) gram?
bij voorbaat bedankt

twee pakjes cottage cheese is hoeveel (hoeveel) gram?
bij voorbaat bedankt

Standaard winkel 200 (of 250) gram.

[LariMari]

Nou, hier is mijn braadpan uit het pionierskamp LariMari



Ik heb lang nagedacht hoe ik hem in de heteluchtfriteuse zou doen en uiteindelijk in de oven op de grillstand. Ze stond niet op, maar het feit dat het bijna uit het pionierskamp kwam, is zeker. Alleen daar was ze dikker ...

LariMari! Dank je !!!

Haarspeld!
Voor uw gezondheid!

Ik doe het op een snelheid van 175 graden 40 minuten, voeg alleen 3-4 eieren toe, 1 theelepel bakpoeder. Ik heb de laatste tijd wat zetmeel gedaan, het smaakt beter. Giet in een vorm en daar "por" ik stukjes abrikoos of een perzik. Nou, erg lekker!
Ik bakte vroeger in een siliconenvorm, maar toen ging ik naar - ik kocht dunne vormen met antiaanbaklaag, het is erg handig in hen. Het belangrijkste is dat het dun en niet breed is, zodat de hitte niet blijft hangen.

larimari, maar bedek de vorm er bovenop niet met folie? Ik heb vandaag zo'n ovenschotel gemaakt in een dubbele ketel - heel mals, luchtig, als een soufflé. maar ik bedekte de vorm met folie om te voorkomen dat er vocht in kwam. En in AG is het niet nodig om te sluiten? Ik herinner me dat ik een lichtgewicht cake bakte op gelei, dus het rees als een koepel in het midden. De tweede keer dat ik de ovenschaal met bakpapier moest bekleden, kwam alles goed.

Melanyushka, ik sluit de vorm niet, de braadpan komt echt in het midden omhoog en valt er dan af.Ik zal het zeker moeten proberen. Bedankt voor het idee!

Ik heb een curd-ovenschotel gemaakt in een heteluchtfriteuse, het bleek erg lekker. Maar toen mijn zus haar zag, vroeg ze sarcastisch: "Is dit geen omelet ?!"

[LariMari]

Nou, hier is mijn braadpan van het pionierskamp van LariMari



Ik heb lang nagedacht hoe ik hem in de heteluchtfriteuse zou doen en uiteindelijk in de oven op de grillstand. Ze stond niet op, maar het feit dat het bijna uit het pionierskamp kwam, is zeker. Alleen daar was ze dikker ...

LariMari! Dank je !!!

: hi: Eierpoeder werd in de ovenschotel gedaan, op die geweldige tijd van ons, daarom was het blijkbaar lang.

🔗