Kebab-maker

Een vraag aan de eigenaren van dit wonder - hoeveel minuten zal een shish kebab worden bereid ???
Voor mij doet dit apparaat me denken aan een broodrooster alleen voor spiesjes.

Onlangs waren we door de bakken aan het graven in de datsja en groeven mijn oude sjasliek "Vognik" op - voor 6 spiesjes met de mogelijkheid om elke spies automatisch om zijn as te draaien.

2 verwarmingsbuizen - hittebestendige glazen buis, binnen een spiraaldraad.

Aanvankelijk grilde ze de kebab en bakte het niet, daarna paste iemand het schema voor mij erin aan en begon ze de kebab chic te koken.

Vanavond ga ik testen na een pauze van 13 jaar, ik beloof je foto's van een geslaagde of niet geslaagde barbecue

Misschien heeft iemand er ook een, maar ze zijn het net als wij vergeten

Ik heb een oude horizontale barbecuemaker die al 25 jaar heerlijk croutons maakt en er zit een barbecue in, en een slimme man heeft een ronde spies uitgevonden, het vlees draait erop. Schaduwen van bovenaf

Verslaggeving over de kebabmaker Vognik:

alles bleek heel goed, niet verbrand en niet rauw, en heerlijk!
Toegegeven, als de uienringen groot waren, verbrandden ze
Voor sappigheid heb ik het tijdens het proces water gegeven met marinade als het opdroogt.

Belaz is een goede verticale barbecuegrill, varkensvleesbarbecue - 20 minuten. Lekker. De prijs is nogal "anti-crisis", type - aluminium-Sovjet

[🔗]

Op internet gevonden nieuwe shashlik-makers - elektrisch keramiek - ze zien er geweldig uit! Er zijn ook keramische tandoors, maar dan kolen! Er staat geschreven dat je kunt kopen in "Your House"

🔗

Ik ben ook erg geïnteresseerd in de recensies over zo'n barbecuegrill "ETA 0140" - ik heb er lang naar gekeken, ik kan niet beslissen of ik het nodig heb of niet.

🔗

De Okhota-2 elektrische BBQ-grill is gemaakt van hoogwaardig milieuvriendelijk staal.
De buitenkant is bedekt met email.
Dit model is uitgerust met een timer voor 120 minuten. De shish kebab is na 40 minuten volledig bruin.
De sjasliekmaker staat verticaal, zodat tijdens het frituren het vet gelijkmatig in de onderstaande bak stroomt, die gemakkelijk te wassen is.
Bij deze barbecuemaker zul je de spiesjes zelf moeten draaien alsof je een barbecue boven een vuur grilt.

Specificaties:
- Timer 120 minuten;
- Vermogen 1400 W;
- Voedingsspanning, V - 220;
- Huidige frequentie, Hz - 50;

- Zes spiesjes;
- Draaibare standaard met spiesjes;
- Metalen verwarmingselement;
- Hoogwaardig staal;
- Afneembare pallet;
- Makkelijk schoon te maken.

Shashlichnitsa ... na het kijken naar tv. die barbecue is schadelijk. die horizontaal wordt gekookt ... ik heb een verticale gekocht, want ik hou van vlees gekookt op houtskool, dat wil zeggen, sjasliek ... maar helaas, dit is niet dat vlees ... het is net als alcoholvrij bier ... zoals een sjasliek. maar nog steeds niet hetzelfde ... geen goede koop naar mijn mening

.. maar helaas, het is niet dat vlees ... het is net als alcoholvrij bier ... zoals barbecue. maar nog steeds niet hetzelfde ...

Ik heb een vergelijkbare kebabmaker. Op een van de uienringen probeerde ik kersenzaagsel te doen, en dus gaven ze de geur van kolen, de shish kebab kwam bijna natuurlijk. Het nadeel voor mij in zo'n sjasliekmaker is slechts zes spiesjes - niet genoeg!

Ik heb een vergelijkbare kebabmaker. Op een van de uienringen probeerde ik kersenzaagsel te doen, en dus gaven ze de geur van kolen, de shish kebab kwam bijna natuurlijk. Het nadeel voor mij in zo'n sjasliekmaker is slechts zes spiesjes - niet genoeg!

Ik moet het proberen ... anders heb ik het al naar de garage gebracht, als een nutteloos ding ...

Shashlichnitsa ... na het kijken naar tv. die barbecue is schadelijk. die horizontaal koken ...

Wat is schadelijk?

De mijne is ook de moeite waard om stof te verzamelen, een paar keer gespeeld en weer in de steek gelaten

En voor mij in het algemeen: de grill staat op het balkon. Normaal, wat houtskool is. U kunt op elk moment van het jaar picknicken zonder uw huis te verlaten ...

Ik heb integendeel al voor het tweede jaar nagedacht, alsof ik zonder de driftbuien van mijn man een elektrische BBQ-grill zou kopen! er is een zomerresidentie, maar dit is niet genoeg! het weer kan tenslotte anders zijn .... Ik herinner me dat we in de tijd van mijn jeugd gingen rusten in een landelijke sauna, het was zo goed vorst dat ze niemand de straat op konden drijven! en voor elke brandweerman namen we dit ding mee ... vanaf het begin was er veel "FI" maar toen ... en voor de geur van de dichtstbijzijnde berk staken ze een paar takken in plaats van een van de spiesjes. .. alles vloog weg met een "hoera"!

Ik heb een gewone, verticale, 5 spiesjes, Sovjet-aluminium barbecue. Ik kook er zelden in, maar toepasselijk), voornamelijk varkensvlees. Als je goed marineert met vloeibare rook, plant het vlees dan stevig, zonder gaten, het wordt erg sappig en smakelijk. Dit is natuurlijk niet zoals in het bos of op het platteland, maar helemaal niet slecht))) en nogmaals, overtollig vet stroomt in speciale onderzetters, en het blijkt behoorlijk dieet en tegelijkertijd niet zo saai als gekookt of gestoofd vlees.

Nadat ik tussen twee elektrische barbecueroosters had gegooid, bestelde ik er een voor mijn moeder, hoe de goederen aankomen - ik zal het je vertellen

Ik koos tussen Okhota-3 (Great Rivers) en Lumme LU-1271. Omdat niemand antwoordde (in een ander onderwerp), koos ik Hunt-3, omdat ik een beetje hoorde over Lou (yu?), Dat een techniek met deze naam

Vandaag gebracht, mooi, glanzend! Het testen zal de komende dagen plaatsvinden. Er zat trouwens een reserveglas in de set, op de kachel

Ik heb een gewone verticale barbecuegrill Aromat. We gebruiken hem niet vaak, maar hij moet wel in huis zijn bij slecht weer en een heftig verlangen naar barbecue.

Ik koos tussen Okhota-3 (Great Rivers) en Lumme LU-1271. Omdat niemand antwoordde (in een ander onderwerp), koos ik Hunt-3, omdat ik iets hoorde over Lu (yu?), Dat is een techniek met deze naam

Vandaag gebracht, mooi, glanzend! Het testen zal de komende dagen plaatsvinden. Er zat trouwens een reserveglas in de set, op de kachel

Ik ben het ermee eens dat het mooier is dan gewone "ijzeren barbecue-emmers" Ik ben in de war door het feit dat het open is en met een glazen fles ...
Heb je het getest?

Heb je het getest?

Nee, het hangt niet van mij af, dit was een cadeau voor mijn moeder. Ik ben nog niet echt een "koekoek" dus ik kan een barbecuemaker kopen voor twee AG en AF
Een kolf van glas zit er alleen op de centrale verwarming, dan spiesjes, die van buitenaf worden afgesloten door een aluminium "pijp" waaraan plastic handvatten zitten.

Ik ben nog niet helemaal "koekoek" dus ik kan een barbecuemaker kopen voor twee AG en AF

En ik "ku-ku" ... En voor mijn AG en AF zou ik ook een barbecue kopen ... maar ik weet niet welke, ik wil een goede.

En ik "ku-ku" ... En voor mijn AG en AF zou ik ook een barbecue kopen ... maar ik weet niet welke, ik wil een goede.

de kebabmaker is een plezierig tijdverdrijf en het visuele genot ruikt nog steeds
in AF stop ik het in een doos, snip snap snurre purre basilyure en hier ben je. niet geïnteresseerd. En het stoute meisje
je zit op herfst-winteravonden met vrienden bij een kopje um-hm das ...
AG past misschien niet zo veel - 6-7 bijna volwaardige spiesjes, in stukjes kun je, maar dan moeten ze aan stokken worden geregen om het absorptieproces te voltooien

Na verschillende cycli van "lenen en terugbrengen" van de barbecuemaker van familieleden, kochten ze in de zomer HUNT-3. Als je naar het prijskaartje kijkt (ongeveer 2 kilo-roebel), dan zijn er enkele opmerkingen (kleine stukken vlees, zeldzaam vastlopen van de rotatie van spiesjes, als je stukken vlees met gaten maakt, dan verzamelen ze zich voor een feestje onderaan de spiesjes) verdampen.
Voor de beleving: gebeitst vlees uit één pan werd gebakken op kolen in de toendra, in een elektrische BBQ grill en in de Hotter air grill (op een rooster en in een koekenpan).
Voor de objectiviteit van vergelijking: vloeibare rook werd niet gebruikt; voor elektrische vervangers voor natuurlijk vuur werd het vlees bovendien in 2-4 delen gesneden.
Resultaat:
straatbarbecue (als je de frisse lucht, de omringende natuur en het RITUAL zelf vergeet) - 5,
elektrische BBQ grill - 4 (aangezien het buiten sneeuwt en regent, zoals nu - 4+)
AG - 3 (dit is gewoon goed gebakken vlees uit de oven, of gebakken in een gewone pan).

Z. Y. Trouwens.
Lang. Als wijktherapeut ging hij naar de "geit", een huisbezoek.
Weer - ijs! Sneeuwstorm. -25-30 graden en noordenwind voor 20 meter per seconde, zicht is 1-2 meter, koplampen helpen niet. Hele dag actief, midweek. Het verkeer van auto's is alleen toegestaan ​​in de stad. We kruipen op de een of andere manier door de heuvels in de tuinen. Stadscentrum. "L" -vormig huis. We komen op de binnenplaats. Door de kieren van de binnenlandse auto ruiken we tegelijkertijd met de chauffeur de geur van vuur en vlees (ten noorden van Vorkuta, alleen de Noordelijke IJszee, de wind daarvandaan is onvruchtbaar in aroma's). Eerste gedachte - BRAND in een woongebouw! Maar nadat we de binnenhoek van het huis zijn binnengereden, dicht bij de muur, zien we een surrealistisch beeld: midden in een sneeuwjacht staat een grote (gelaste) vuurpot, naast hem staat een man in een enorme jas van schapenvacht, een muts van schapenvacht, tot aan zijn ogen gewikkeld in verschillende veelkleurige sjaals, beschermt zorgvuldig de spiesjes tegen wegvliegen in een sneeuwstorm.

Slecht weer gebeurt niet als de ziel een echte barbecue nodig heeft!

Elektrische BBQ-grill Okhota-3, prijs 1425 roebel (minus bonussen). We namen hier:
🔗
Op de foto zijn er 7 voorbereidingsfasen, het externe stuk ijzer is verwijderd voor de duur van de fotografie. De tijd is ongeveer 35 minuten. Gereedheid is te zien aan de aardappelen die aan de onderkant van de spiesjes zijn geregen - als ze vallen, zijn ze binnenkort klaar.

De Okhota-3 elektrische BBQ-grill, prijs 1425 roebel (minus bonussen). We namen hier:
🔗
Op de foto zijn er 7 voorbereidingsfasen, het externe stuk ijzer is verwijderd voor de duur van de fotografie. De tijd is ongeveer 35 minuten. Gereedheid is te zien aan de aardappelen die aan de onderkant van de spiesjes zijn geregen - als ze vallen, zijn ze binnenkort klaar.

Ik kan je adviseren om er een stuk dun spek bovenop te rijgen en het op een bundel jeneverbessenkegels te gooien - vloeibare rook is helemaal niet nodig en om het huis te verlaten bij slecht weer.)))

Bedankt voor het advies! Ik zal ongeveer de aardappelen vanaf de bodem toevoegen: ze moeten voor het koken worden gezouten en een klein stukje knol rijgen zodat het vet dat erop druipt in de beker kan lopen en niet voorbij.

En ik heb er een en ik vond het heel leuk om erin te doen. Het beste voor kipfilets
- 5 spiesjes
- Maximale belasting 1 kg
- Rotatiefrequentie van spiesjes 2 tpm
- ROESTVRIJSTALEN KOFFER met 2 GEMAKKELIJKE HANDGREPEN om de behuizing veilig te verwijderen
- Bol gemaakt van kwartsglas op een verwarmingselement
- EXTRA GLAZEN KOLF inbegrepen!
- Roterende vetopvangbekers
- GEBASEERDE SCHAKELAAR

Vermogen 1000w

Ik heb een verticale kebab-maker van O'Key, ik nam een ​​aandeel voor 1199r.

Van de minnen - het rubber van de draad ruikt naar een soort bloemige geuren (niet kritisch, ik ben alleen gevoelig voor geuren) en er is nog steeds geen reserve glazen buisje om te verwarmen.
Als het breekt, dan is het einde van het apparaat. Hoewel ik de mening van de verkoper hoorde dat de pijpen standaard zijn, en van vitesse of Wit-Russisch, ben ik het model vergeten, worden reservepijpen geproduceerd en kunnen ze naar mijn barbecue komen.

Nou ja, van woorden tot daden. Mijn gedachten nadat ik het meerdere keren heb gebruikt.
1. Ik kook maximaal 25 minuten, niet 40, zoals in de instructies staat, anders droogt het vlees.
2. Vet stroomt van boven naar beneden en hete lucht beweegt door de sleuven naar boven, zodat het vlees van bovenaf droogt en sneller kookt. Ze begon vlees met vet te rijgen en de onderste stukken waren magerder.
3. Ik snijd vlees niet 2 * 2, maar 3 * 3, zelfs als het de pijp raakt, is het niet eng. Maar de kebab is sappiger.
4. Rijg de stukken zo strak mogelijk. Eens had ik 1 lange reep vlees met een "accordeon" aan elke spies geregen - het kwam er sappig uit en het vlees rolde niet naar beneden.
5. Marineer NIETS, alleen zout en dat is alles, dus om de een of andere reden komt het er sappiger uit.
6. Ik zal banaliteit zeggen, maar gekoeld vlees is beter dan ontdooid.
7. Soms loopt het vet weg van de kopjes onder de spiesjes, je moet kranten onder de barbecue leggen.
8. Ik was het niet, maar veeg het na gebruik af met keukenpapier.
9. Vet dat vervolgens gesmolten is, gebruik ik voor culinaire doeleinden, het wordt licht en helemaal niet verbrand, vergelijkbaar met reuzel. Ik filter het door een zeef en in actie.
tien.Het is beter om veel tegelijk te koken om de machine niet opnieuw vuil te maken. Ik koop vooraf pitabroodje, spitskool, tomaten en zoete uien en minimaal 3 kg vlees - en klaar. Dus hoe zit het met het vlees?

Over het algemeen ben ik tevreden met het apparaat, voor zo'n prijs.

Onlangs kocht ik de Travola elektrische BBQ-grill. Ik heb zelf nooit de wens gevoeld om het ooit te kopen, alleen van OZON was er een aanbieding om elektrische BBQ-grills te verkopen en kortingen daarop. Het ving me op de een of andere manier niet, maar mijn man, die langs me liep en deze barbecuemakers zag, zei: laten we deze kopen! en wees naar Travola. Na een korte aarzeling besloot ik het te kopen, niet echt gelovend dat het mogelijk was om daar barbecue te koken. Lees de recensies erop vooraf. Hoewel de recensies positief waren, was ik nog niet overtuigd totdat ik ze zelf probeerde te koken. Ik was aangenaam verrast door de smaak van mijn kebabs. Ze bleken zo mals en sappig te zijn, ze smolten gewoon in je mond! Het vlees werd 24 uur in de koelkast gemarineerd in een citroen-ui marinade. Gehakte ui en tomaat in een blender, 1 citroensap, zout, zwarte peper en 1 uur toegevoegd. lieverd. Vlees en varkenspoot telde op 6 sjamurchiks. Ik heb hem behoorlijk strak gespannen, misschien bleek daardoor de kebab sappig te zijn. Iedereen vond deze shish kebab lekker en vroeg om het de volgende dag te herhalen. Nou, laat ze niet naar rook ruiken, maar voor de gezondheid zijn ze het ding, zonder kankerverwekkende stoffen! En mijn kebab-maker is de mooiste van allemaal!

velli, gefeliciteerd met je aankoop! Ik heb nog steeds een oude Sovjet. Er is geen datsja, dus ik gebruik het vaak, zelfs in de zomer.

: drinks_milk: Bedankt Ritochka! Vertel eens, heb je ooit vloeibare rook zoals "Kostrovok" gebruikt? Ze praten met hem, de shish kebab krijgt de smaak van het echte, zoals van de grill, hoewel de smaak van mijn shish kebab helemaal bij mij past, maar je kunt het een keer proberen.

En ik was geïnteresseerd in de kebabmaker, niet eens voor de kebab, maar voor de kip. Omdat er een kans is dat je op een andere plek moet wonen, en er zal geen oven met een spit zijn, zoals hier nu, en de kinderen respecteren het heel erg (gegrilde kuru). Dus ik dacht erover na. Kwam over 2 opties
- Mystery MOT-3321 - vermogen 1500 W, glazen kap
- Mystery MOT-3320 - vermogen 2000 W, en het lijkt erop dat er geen behuizing is, wat erg verwarrend is
Anders identiek:
-timer 60 min
- een bakje voor het opvangen van vet
-schakelaar
-rooster voor vis

Wie zal wat zeggen? Het is erg gênant dat een volledig open, zoals dat ... ik ben bang dat het zal spatten, en in het algemeen ...

Er is ook een optie voor zoiets als Delimano om een ​​kip te zoeken, maar als ik een neef heb, denk ik dat het veel winstgevender is in termen van geld en functionaliteit, een barbecue die de neef niet dupliceert, en goedkoper is dan Delimano .

Anechka, maar de airfryer, is het niet? Kun je geen gegrilde kip koken?

[Sonadora]

SonadoraMan, we hebben een elektrische bovengrill in de oven (de d-ka zelf is gas), daar zijn we al aan gewend. Dus ik wil gewoon spiesen, zoals vroeger. AH is,

heel klein, en begon iets te podglyuchit, maar nu is het niet aan hem, dan zal ik met hem afrekenen, maar hij IS

[Anna]

Anna, we hebben beoordelingen voor zowel 2 als 3+.

🔗
🔗