Stevige taart

Categorie: Bakkerijproducten
Stevige taart

Ingrediënten

Gistdeeg 1 kg
Zuurkool 0,5 kg
Verse champignons 300 g
Dooier (rauw) 1 stuk
Plantaardige olie

Kook methode

  • Natuurlijk heeft elke huisvrouw haar eigen recept voor haar kenmerkende cake.
  • En aangezien mijn man dol is op kooltaarten, besloot ik opnieuw
  • bak een taart met kool, maar met zuurkool, hier meer champignons aan toegevoegd.
  • En hier is hij heet van de hitte!
  • Laten we dus eerst de vulling voorbereiden.
  • Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de champignons voor ongeveer 5 minuten, daarna
  • Pers de zuurkool uit en hak deze indien nodig fijn. Als de kool erg zout is
  • spoel af met koud water en knijp.
  • Voeg zuurkool toe aan de champignons,
  • en laat, af en toe roeren, ongeveer 15 minuten sudderen.
  • Verdeel het afgewerkte deeg in twee delen en laat een beetje over voor decoratie.
  • Rol een ronde cake van 1 cm dik uit een deel van het deeg,
  • leg het op een ingevette bakplaat, leg de vulling op het deeg,
  • laat 1,5 cm van de randen vrij (zonder vulling).
  • Rol de tortilla uit het andere deel van het deeg en bedek de kool ermee.
  • randen en plaats gedurende 25-30 minuten voor rijzen.
  • In de tussentijd zullen we de cake versieren, hiervoor verblinden we bloemen en bloemblaadjes van het deeg,
  • wie dan ook, wat dan ook, en leg het allemaal op de taart.
  • Vet de taart dan in met dooier
  • Stevige taart
  • en bak in de oven gaar.
  • Eet smakelijk!
  • Dit is een van mijn favoriete films die ik keer op keer wil kijken.
  • "Lonely Hostels Are Provided" - speelfilm,
  • georganiseerd in 1983 door regisseur Samson Samsonov en geschreven door Arkady Inin.

De schaal is ontworpen voor

6-8

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Tasha
Goede film! Lekkere taart! Nostalgische herinneringen! En alle meisjes van het hostel aten deze taart met zoveel eetlust ... ik herinner me hoe lekker ze deze taart deelden ... en ik bleef me afvragen wat voor soort vulling er was, zoals marmelade ... en in het algemeen, in mijn zin : "Roerei voor het ontbijt, roerei voor de lunch, roerei voor het avondeten! Roerei 's avonds! Ik zal binnenkort kakelen als een kip!" Ze werd gevleugeld.
MariS
Marlen, bedankt voor de nostalgische herinneringen ...: rose: Zo'n ontroerende film, sterrencast en taart - wat een traktatie voor die slaapzaalmeisjes!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines