Zavivanets in Uzhgorod

Zavivanets in Uzhgorod

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Oekraïens

Ingrediënten
rundvlees	500 g
augurk	1 stuk.
ei	3 stuks.
vet	100 g
grote aardappel	1 stuk.
meel	2 eetlepels. l.
ghee	1 eetl. l.
water, zout, zwarte peper

Kook methode

• Snijd het vlees in 4 platte stukken ter grootte van een handpalm, klop het af, zout en peper. Leg op elk plakje een paar stukjes komkommer, eieren, spek in reepjes gesneden, aardappelen in reepjes. Rol op, bind met een touwtje, gepaneerd in een ei, dan in bloem en bak. Giet daarna kokend water zodat het vlees volledig bedekt is en laat sudderen tot het gaar is. Als bijgerecht kun je gestoofde aardappelen serveren, besprenkeld met jus die overblijft na het stoven.
• Freesia, ik hou van je !!!

Superrr !!!

Aardappelen zijn waarschijnlijk meer dan 1? als je op een bijgerecht rekent, ga je over het algemeen van eenvoudig naar complex. goed gedaan! komen er meer gerechten?

Een interessant recept, merkte ik op.

Aardappelen zijn waarschijnlijk meer dan 1? als je op een bijgerecht rekent, ga je over het algemeen van eenvoudig naar complex. goed gedaan! komen er meer gerechten?

Er is één grote aardappel nodig om het gerecht te bereiden. Voor een bijgerecht - hoeveel te eten.))) Dat is alles voor vandaag. Het is tijd om je geliefde te voeden en wijn te drinken uit de Krim-kelders)))))

Nou-uuuu! Hoe Fresser krachtig presteerde !!! Ik las zijn recepten als een vervolgroman

Dank je ... er was dus iemand om te inspireren))

Ik hou van de Oekraïense keuken! heerlijk, bevredigend en mooi recept!