Wie gebruikt er zo'n koekenpan?

Meisjes, heeft iemand ooit de braadpannen van deze fabrikant gebruikt? Wat zijn de recensies?

Barazzoni Silicon Pro Alluminio 84510602680 Koekenpan d26, siliconen handvat, Salutech-coating


Ik heb het gekocht, ik heb het nog niet geprobeerd. Het zou interessant zijn om de mening te kennen van degenen die het al hebben gebruikt

Iemand gebruikte een gietijzeren koekenpan met thermische oliecoating, wat voor coating is dat. Ik weet niet of het de moeite waard is om te kopen

Meisjes en wie gebruikt er nog meer giphel-pannen?
Ik zag deze vandaag met een marmeren antiaanbaklaag ... ze zeggen goed ...
interessante vorm die ik nog nooit heb gehad ..

hu is hu ... tobish .. wat een byaka of echt supergewicht ???

[Zhen]

Zhen, Gipfel Ik heb alleen een roestvrij staal.
En met een vergelijkbare coating een beetje Italiaans! Zeer goed!!!
Maar nadat ik de dure pannen in de vaatwasser had verpest! Dit zijn mijn enige handen!
Misschien hebben ze me daarom al heel lang gediend!

Meisjes en wie gebruikt er nog meer giphel-pannen?

Zhenya, ik heb al jaren een Gipfel-koekenpan met deze coating. En er wordt haar niets aangedaan. Tot nu toe blijft er niets aan plakken. Toegegeven, met de aankoop van Stoneline-pannen ben ik er op de een of andere manier mee gestopt. Maar dit is niet omdat ze slecht werd, ik wilde iets nieuws. Ik ben fan van allerlei soorten pannen, ik heb er veel

[Kirch]

Kirch, Ludmila, dat wil zeggen, de dekking heeft zichzelf gerechtvaardigd ... nou bedankt voor het antwoord
En ik was ook geïnteresseerd in de vorm van de pan.
Ik heb er nog nooit een gehad ... wat moet ik erin koken? Denk je waarschijnlijk alleen om te blussen?

En ik was ook geïnteresseerd in de vorm van de pan.

Ik heb een koekenpan met een normale vorm. Waarom gewoon stoven? Bak bijvoorbeeld aardappelen, het is handig om te roeren.

Luda, waar zijn deze pannen goed voor? Duur?
Stoneline wie

Luda, waar zijn deze pannen goed voor? Duur?
Stoneline wie

Duur. Maar ik kocht in de joint venture van Tanya T. A. Het kwam er goedkoper uit dan we het verkochten. Maar het is lang geleden. Ze zijn gepositioneerd als bijna eeuwig. De looptijd is 20 jaar. Ik weet niet of het waar is. Maar tot nu toe in uitstekende staat

Lyudmila, ik hou ook erg van deze pannen !!! Pannenkoek is het waard! En de pannen!

Ik heb het vandaag gekocht, omdat ik al lang ruwijzer wilde. Ik kocht een paar porties en een ronde. Heeft iemand dit bedrijf al gekocht? En vertel ons indien mogelijk over de kenmerken van gietijzeren pannen. Ik heb een dergelijk onderwerp niet gevonden, indien aanwezig, gelieve dit over te brengen naar de administratie.
Misschien was ik tevergeefs om dit allemaal te beginnen?
Ik nam een ​​ronde voor de oven: bak, bak een Ossetische taart. Dat wil zeggen, ik ben niet van plan er aardappelen in te bakken.
Porties, voor oven en serveren / vis / aardappelen / vlees, etc.). Hoe gedraagt ​​gietijzer zich in de oven, misschien is het er over het algemeen voor gecontra-indiceerd? Ik heb het gekocht en nu stel ik vragen.

Alles wordt getoond voor gietijzer, behalve zuurkool en tomatenpuree, laat het niet met water achter, wees niet ijverig met ontvetters, was en veeg onmiddellijk (je kunt het op het fornuis drogen), leg het op een droge plaats, gietijzer gedraagt ​​zich perfect in de oven (veel beter dan alle teflon-siliconen), aardappelen gebakken in een gietijzeren schaal zijn vele malen lekkerder dan alle andere (als je het probeert, onthoud mij dan).

Ik heb zulke geportioneerde pannen. Het is goed dat ze lieten zien! Hoewel ik me eraan herinnerde
Ik was mijn strijkijzer zonder geld. Als er niets gebakken is (zoals vleessap), dan veeg ik het gewoon schoon met olie. Als het gebakken is, voeg ik heet water toe om de bodem te bedekken, laat het niet langer dan een uur staan, of kook het 10 minuten op het fornuis, spoel het dan af met een borstel onder heet water, droog het onmiddellijk af met een papieren handdoek ,Ik warm het een paar minuten op het vuur en smeer het in met olie.
Gietijzer houdt niet van plotselinge temperatuurveranderingen. Het is raadzaam om het geleidelijk op te warmen, dat wil zeggen, zet het niet onmiddellijk op hoog vuur. Doe het niet in een hete koekenpan uit de koelkast of nog meer uit de vriezer.

heel goed voor het eerste gebruik de pan met plantaardige olie invetten en laten ontbranden

Dit is alleen relevant voor onbewerkte producten.
Nu worden ze steeds vaker geproduceerd met een coating die geen extra manipulaties vereist. En door te calcineren kan deze coating worden weggegooid. U moet dus de aanbevelingen voor verzorging en eerste gebruik van een specifieke fabrikant bekijken.

heel goed voor het eerste gebruik de pan met plantaardige olie invetten en laten ontbranden

Nogal Het tegenovergestelde
Was de pan eerst met een afwasmiddel
Daarna ontsteken het boven een vuur of in de oven (om het fabrieksvet dat de pan tegen roest beschermt, weg te branden)
Nadat de pan is afgekoeld, was je hem opnieuw met afwasmiddel en wrijf je hem droog
Giet vervolgens plantaardige olie in en verwarm de pan met olie (zodat deze in de poriën van het gietijzer wordt opgenomen en een beschermend laagje vormt), je kunt deze procedure overslaan en de hete droge pan een paar keer met plantaardige olie insmeren ( voor hetzelfde doel)

Nata heeft helemaal gelijk, als er fabrieksvoorbereiding is, dan is de pan klaar voor "gebruik"

[Arka]

ArkaJa, ik schaamde me dat er een instructie op de doos staat en het is enigszins anders dan mijn idee over hoe gietijzer te verwerken (nou ja, omdat ze veel schrijven over alleen gietijzer zonder bewerking), omdat ze worden verwerkt met plantaardige olie in de fabriek. Oh hoe.
Ik heb ze gekocht, maar ik ben een beetje bang dat ik ze niet zal kunnen temmen, ik raakte zelfs boos en ik denk erover om ze aan mijn tante te geven. Maar als je ze in de oven erin bakt , gelden dan dezelfde regels als voor de bovenkant van de kachel?
En wat kook je in porties en hoe. Voor dit doel nam ik twee porties.

selenа, maar u kunt waarschijnlijk een nieuwe spoelen met water en vervolgens handelen volgens de instructies?

Bedankt allemaal voor het verduidelijken!

[Natalia]

Natalia, voor het eerste gebruik, wassen (essesno), wees niet bang, dit gerecht is niet dodelijk, zelfs niet als het roest of alles erin brandt en brandt (nou ja, je kunt het vergeten en niet bijhouden) na geen lastige manipulaties , het krijgt zijn oorspronkelijke uiterlijk en eigenschappen (niet geven, maar temmen)
Alles wat in de oven gekookt kan worden, kan (en moet) in gietijzer worden gekookt
Er is één onbetwistbaar pluspunt in geportioneerd gietijzer, eten blijft lang warm (je kunt dineren of langzaam dineren, kortom 'romantisch')

[Bast1nda]

Bast1nda,

de doos bevat instructies

en wat schrijven ze?
bijna kan gietijzer koud in de oven, aangezien er geen direct contact met vuur is

En wat kook je in porties en hoe.

wat kook je vroeger in de oven?

Er zal veel rook zijn, het raam moet worden geopend,

Buren zullen brandweerlieden niet noemen Wat een gruwel, het is al eng om aan een nieuw gietijzer te beginnen. Ik heb 2 gietijzeren pannen en ik heb ze niet klaargemaakt, maar ben er meteen in gaan koken. Het is lang geleden, toen er nog geen internet was.

[Albina]

Albina, en dus ging ik lezen op internet en was met afschuw vervuld. De eerste gedachte is om het aan mijn tante te geven! Ze kan het aan, ze kan het aan.

Nu dacht ik: ik zal het proberen, want het is geschreven volgens de instructies, misschien zal het niet zo eng zijn als het internet schrijft.
Hier is de instructie op de doos. Wat zijn de meningen?

zoals ze in de fabriek met plantaardige olie worden verwerkt. Oh hoe.

Natalya, heb je de koekenpan al verwerkt? Doe dan geen moeite. Maak een antikleefvet en gebruik de koekenpan naar believen

[Albina]

Albina, bedankt! Morgen ga ik het langzaam proberen)))) In de oven wil ik er ook iets in bakken, waarschijnlijk komt het goed, het is zwaar, de muren zijn dik.
Of om het aan te passen aan Ossetische taarten, de maat is precies dat.

En ik heb ook tefal ingenue met afneembare handgrepen, kunnen ze over het algemeen in de oven worden gebruikt om te bakken, of zijn het gewoon bovenste pannen? Ik denk dat ze alleen voor de bovenkant zullen worden achtergelaten, en gietijzer in de oven.

[Bast1nda]

En wat kook je in porties en hoe.

Bast1nda, Natalia, mijn man en ik bestelden ooit een assortiment vlees met aardappelen in een café op zo'n geportioneerd gietijzer. stukken. Dat was heerlijk !!! Toen ze het binnenbrachten, siste alles, het was zo mooi en lekker, gebakken.

Voor de jaarwisseling kocht ik ook een gietijzeren pan, alleen een pannenkoekenpan (nergens in gedrenkt en nergens mee bedekt). Het was eng - de pannenkoeken waren er tenslotte op gebakken ...
Op de doos stond een instructie:
1. Voor het eerste gebruik - grondig wassen met warm water en afwasmiddel met een spons of een NIET-metalen borstel. Veeg daarna droog.
2. Steek de gerechten met zout aan (binnen 10-20 minuten), terwijl u het zout roert.
3. Na een dergelijke gloeiing moet het zout worden uitgegoten en moet het product met stromend heet water worden gespoeld en afgekoeld. Veeg daarna droog.
4. Verwarm de schalen op het fornuis tot een temperatuur boven 100 * C en breng een dun laagje plantaardige olie aan op de binnenkant en laat afkoelen.
De gietijzeren pan is klaar voor gebruik.
Ik heb alles volgens de instructies gedaan - en nu kan ik er geen genoeg van krijgen. Ik vet het niet in, zelfs niet voordat ik de eerste pannenkoek bak ...
Ik heb dit:

en nu kan ik er geen genoeg van krijgen

hier ben ik ongeveer hetzelfde

[Irina.]

Irina., Ik vind het ook zo handig om ze te gebruiken, je kunt ze meteen serveren en het blijft lang warm. En ik denk dat de grote en de pannenkoeken zullen gaan.

ala, en wat voor soort zout, gewoon het gebruikelijke fijne of je moet grof zoeken?
Misschien kan ik het ook voor iedereen afvuren ...?

Misschien kan ik het ook voor iedereen afvuren ...?

Er zijn geen amateuroptredens nodig, ze deden het voor je in de fabriek, en als je het aansteekt (wat in principe mogelijk is en de pan niet bederft), zul je alle andere dansen moeten doen met een " tamboerijn ", heb je het nodig?

Er zijn geen amateuroptredens nodig, ze deden het voor je in de fabriek, en als je het aansteekt (wat in principe mogelijk is en de pan niet bederft), zul je alle andere dansen moeten doen met een " tamboerijn ", heb je het nodig?

Over het algemeen zal ik in het begin heel goed opwarmen, olie inschenken en doorgaan, als er iets misgaat, zal ik om hulp vragen.

HOERA!!!!! Ik heb er pannenkoeken op gebakken. Alles werkte de eerste keer.
Ik warmde de koekenpan heel hard op, schonk toen voor de eerste keer meer zonnebloemolie, schonk het deeg (vloeibaar), klasse, draaide om en vertrok zonder problemen, maar dan in orde. Ik heb het uitgezet, ik wacht tot het is afgekoeld. Dan waarschijnlijk wel? Veeg de resterende olie af met een papieren handdoek en verwijder deze, niet wassen. Rechtsaf?

[Bast1nda]

Bast1nda, Gefeliciteerd, je kunt de olie spoelen met heet water (ZONDER wasmiddelen), droogvegen en "snorchef"

[selenа]

selenа, nou, mijn lieveling is in perfecte staat))))) nu moet je controleren hoe de "bakken in de oven" -modus werkt. Ik vond de koekenpan erg lekker.

[Natalia]

Natalia, gefeliciteerd met het succesvol inlopen van de pan.

[Albina]

AlbinaEerlijk gezegd maakte ik me zorgen, want ik had veel gruwelen gelezen over gietijzeren pannen, die grillig, complex, roestig enz. zijn.
Het blijft in kleine pannen rollen. Ik ben van plan het in de oven te doen.
Waarschijnlijk ook eerst opwarmen, dan rauw eten zetten en bakken?

[Natalia]

NataliaIk heb een gietijzeren koekenpan zonder handvat. Ik bakte er taarten in (ik heb het alleen al een hele tijd niet gebruikt). Maar ik heb het nooit opgewarmd voor het bakken, ingevet, het deeg neergelegd, de vulling, het deeg weer gelegd. Ik bedekte de randen en legde ze op het baksel.

U hoeft niets voor te verwarmen, tenzij specifiek aangegeven in het recept.

[Romig]

Romig, Albina, bedankt! Dus het is nog makkelijker voor mij.)))) Zaterdag probeer ik ze in de oven.

Het epos gaat verder. Ik werd gegrepen door de braadpannen (ik ben er over het algemeen dol op).
In feite is de tijd gekomen, ik denk dat het gekomen is (mijn moeder, die op bezoek kwam, zag er anders uit en denkt anders), sommigen van hen om te updaten.
Gisteren kocht ik er nog een voor het bedrijf van TVS, de Atlant-serie, ik ben al 6 jaar niet dolgelukkig bij dit merk, ik heb net een andere maat gekocht. Een uitstekend merk, de pannen zijn zeer comfortabel, sterk, duurzaam. Geen probleem met de coating. Tefal ligt niet in de buurt.


Nou, voor vleesblauw staal wilde ik het al heel lang, maar ze brachten een groot assortiment naar de metro en ik kocht het, anders waren er pannenkoeken en was het formaat enorm. Alles is hier eenvoudig. Koolstofstaal, dat is staal. Het merk is professioneel, de levensduur is niet beperkt. Vandaag ga ik het verwerken, het zit in bijenwas, ik zal het opwarmen met olie en het is klaar voor exploits. Morgen wachten steaks op haar.

Natasha, gefeliciteerd, laat ze lang dienen! En voordat NG ging ik blut op een pannenkoekenmaker 26 cm van WOLL (gewicht - gietijzer rust), te blij om te schande te maken. Don kocht deze (alleen voor inductie) ongeveer een jaar geleden - SUPER !!!

[Baba Valya]

Baba Valya, er was een pannenkoekenmaker van neva keukengerei. Uiterlijk vond ik het erg leuk, de maat is 20, nou, het ideaal is 800 roebel. Maar ik weet niet hoe het met haar gaat?
Misschien heeft iemand de neva-schotel gebruikt?

Misschien heeft iemand de neva-schotel gebruikt?

Ik heb een frituurpan en een pannenkoek NEVA. Ik gebruik het al 3-4 jaar

[Albina]

Albinahet betekent natuurlijk dat we het moeten nemen.)))) Ik draaide het om in mijn handen, maar ik begreep nog steeds niet wat voor soort dekking het was. Teflon of is het allemaal een soort legering. Het ligt erg prettig in de hand, ik heb het over een pannenkoekenpan.

Misschien komt iemand van pas ...
Ik heb een favoriete koekenpan van het Volgograd-bedrijf Alita.
Gemaakt van gegoten aluminium met anti-scheurcoating. Diep: doorsnede 24 cm, hoogte ca. 8 cm. Dikke wanden, waarschijnlijk 4-5 mm. De onderkant is blijkbaar dikker.
De antiaanbaklaag is duurzaam. De verkoper zei dat je zelfs metalen lepels kunt gebruiken om te roeren. Het belangrijkste is om niet te krabben met scherpe voorwerpen.
Niets brandt ... Wast perfect ...
Geweldige skrvorodka !!! Ik wil een vergelijkbare vinden, maar met een grotere diameter en een bredere bodem.

[A.lenka]

A.lenka, en hoe lang duurt het voordat je op je werk bent?

Misschien heeft iemand de neva-schotel gebruikt?

Ik heb dit met een smiley in brand gestoken. Gisteren heb ik 1000r op de markt gevonden en gekocht. Ze bakte pannenkoeken. Zo zwaar. Over bakken en pannenkoeken verwijderen zijn er geen klachten. Het enige is dat het mesje een beetje in de groeven van deze emoticon glijdt. Het is waarschijnlijk beter om gewoon een gladde te kopen zonder verwennerij, maar in principe kocht ik hem voor mijn kleine kleindochter. En het is gemaakt van gegoten aluminium. De dikte van de pan is 6 mm. antiaanbaklaag - op waterbasis

[A.lenka]

A.lenka, en hoe lang duurt het voordat je op je werk bent?

Om eerlijk te zijn, ik kan het me niet precies herinneren ... anderhalf jaar - tenminste, met zeer actief gebruik.

🔗
Ik heb gescoord in een zoekmachine, het geeft niet aan waar je ze kunt kopen.

[Galina Byko]

Galina Byko, je kunt hier ...

🔗

Maar ik weet niet hoe ze het daar doen met de bezorging. Maar ik vond de prijzen leuk.

Lena, bedankt! Ik ging kijken.

🔗
Ik heb gescoord in een zoekmachine, het geeft niet aan waar je ze kunt kopen.

Galina, directe links zijn verboden. Alleen inactief
Bovendien ben je vergeten het in te voegen.

[A.lenka]

A.lenka, bedankt. Dit is anderhalf jaar normaal. Ik heb de mijne al meer dan 5 jaar intensief gebruikt - de vlucht is normaal, maar het gezelschap is daar uitstekend. Waarom vraag ik naar leeftijd, ik hou er niet van om vaak van pan te wisselen, ik went eraan of zoiets. Ik schrijf dit over de leeftijd van degenen die gecoat zijn, en staal - zonder beperkingen.