Groot brood in kleine HP

Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan als een dergelijke vraag al is gesteld. Iets wat ik niet heb gevonden
Mijn broodbakmachine is ontworpen voor een broodgewicht van maximaal 700 gram. De rogge die ik bak is ongeveer 620-630 gr. en een volume van een halve emmer of zelfs iets minder. Ik vraag me af of je het aantal ingrediënten verdubbelt ... nou, zodat het brood het hele volume van de emmer beslaat.

Kijk in de instructies voor recepten voor de maximale grootte. Hoeveel meel is er? Dit is hoeveel uw broodbakmachine trekt.

Kijk in de instructies voor recepten voor de maximale grootte. Hoeveel meel is er? Dit is hoeveel uw broodbakmachine trekt.

De recepten zijn voor 900 gram en 450. En de maat van het brood is vastgesteld op slechts 450 en 700. Is het echt mogelijk om 900 gram te bakken? en ja ... De specificaties zeggen - max. grootte 700 gr. Hier ben ik helemaal verloren