Ik zoek een recept op ons forum

Meisjes, vertel me alsjeblieft een kersenvulling zodat die er niet uit lekt. Uur forum lopach en ik kan het niet vinden, ik herinner me dat ik bij iemand was. Zodat de kers heel is, geen aardappelpuree en geen marmelade.

[Volume]

Volume,

Geheime vulling (licht)

Fruitvulling voor taarten (ang-kay)

[Silyavka]

Silyavka, ang-kay, bedankt! Precies wat nodig is!

[Leila]

ging studeren !!!!!

Leila, als toevoeging, een recept van Laura Ravaioli, chef-kok van het Gambero Rosso-kanaal, en de zoektocht naar de smaak die het dichtst bij de originele cake ligt in de blog "I Pasticci dello Ziopiero":

🔗
🔗

.

Virgin, verloor het recept voor pannenkoeken of pannenkoeken.
Was dit voorjaar op het forum. Meergranen. Ik herinner me dat griesmeel gemalen in een koffiemolen, boekweitmeel of vlokken, iets anders binnenkwam. Er stond ook "kefir op kamertemperatuur".
Niemand weet wat ik bedoel?

[Irina]

Irina, Niet dit?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=530074.0

Het!
Dank je !!

Ik weet niet meer wie het recept heeft geschreven om dille te bereiden. Ze rolden het tot een "worst" en in de vriezer, en sneden het gewenste stuk dilleworst eraf. Zoals Tumanchik erover schreef? Nergens te vinden.
Nu ligt er een armvol dille op tafel. Ik wil me voorbereiden op alle gelegenheden, zowel in de vriezer als in de droger, etc.
Vertel me alsjeblieft.

[Lyi]

Lyi, deze?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392195.0

[Ze rolden het tot een "worst" en in de vriezer, en sneden het gewenste stuk dilleworst eraf.]

Ik weet niet meer wie het recept heeft geschreven om dille te bereiden.Ze rolden het tot een "worst" en in de vriezer, en sneden het gewenste stuk dilleworst eraf.Zoals Tumanchik erover schreef? Nergens te vinden.
Nu ligt er een armvol dille op tafel. Ik wil me voorbereiden op alle gelegenheden, zowel in de vriezer als in de droger, etc.
Vertel me alsjeblieft.

Dat is precies wat u moet doen, u weet zelf alles, geen wijsheid. Ik oogst dit al 15 jaar. In de afgelopen jaren ben ik nog luier geworden om het te doen: ik stop de greens gewoon in een zak (heel!) En na het invriezen, kreuk ik de zak met mijn handen. Groenling zelf brokkelt af, de zak ligt weer in de vriezer. Handig, snel, geen gedoe.

[Vesta]

Vesta, JA, JA, het is het meest !!! Bedankt voor de hulp. : a-kiss: Ja, nog steeds zo snel !!! Ik ga deze sigaren opwinden.
Svetta, verleidelijk dat een strakke draai minder ruimte inneemt in de vriezer. Maar ik wist niet meer of er iets anders aan deze sigaar was toegevoegd of niet. Bedankt voor je feedback.

[Lyi]

Lyi, Schreef ik zojuist in het onderwerp over een andere toevoegen Bereiding van gehaktballen en niet alleen in siliconen ijsvormpjes # 1957

[Ilmirushka]

Ilmirushkabedankt voor de hint! : a-kiss: Ja, dat is ook een geweldige optie. Ik zal het advies gebruiken.

Alle drie!
Ik wilde taarten met kool proberen te bakken.
Zo veel (taarten) bak ik, maar nooit met kool!
En toen besloot ik het te proberen, en plotseling zijn de smaken veranderd en ik zal het lekker vinden.
Dus vertel me van tevoren een heerlijk recept voor koolvulling (ik heb er een jong in voorraad)!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lena Tim heeft koolvulling in de taarten, erg lekker!
Hier, kijk, vullend 2

Botertaarten met ingewanden in zure room; met geblancheerde kool met eieren, etc., in Princess en Travola pizzamakers (Elena Tim)

En je kunt ook kool met uien harder bakken en spek toevoegen, dat is ook erg lekker.
In het algemeen, afhankelijk van wat je wilt))



Meisjes! Ik vraag me af hoe deze schoonheid wordt gevormd? We hebben een "Baker's Shop" in St. Petersburg, en daar verkopen ze dit lekkers, mijn man houdt er erg van, probeerde het als een Fransman te doen, maar dat is niet helemaal zo, kan iemand me vertellen.

🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, hier is een prachtig recept:

Kool taarten (Vogelverschrikker)

Ksyusha, nu is de jonge kool erg mals, je kunt hem gewoon overgieten met kokend water en laten uitlekken. Verkruimel dan de testikels en een beetje dille. Een vriendin die onlangs gebakken was, was een beetje uit, maar ze vond het niet lekker, ze kroop eruit.

[Trishka]

Trishka, neem de kool en snijd hem in een neef voor 3 slowcookers. Voeg boter en wat plantaardige olie toe. Als er geen neef is, dan gewoon in een pan en af ​​en toe roeren. Op dit moment breng je de eieren aan de kook. Bak de kool niet lang, net als de eieren gekookt zijn en de jonge kool rijp is. Je kunt er melk in gieten, maar dan duurt het langer.
Gebruik geen zout tijdens het frituren. Als het afkoelt, zout en verkruimel de eieren. De vulling is klaar.

Ik wilde taarten met kool proberen te bakken.

Taart met kool, eieren en kaas (ang-kay)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, daar lijkt het erop dat het dungerolde deeg is ingeklemd met room (bijvoorbeeld 4-5 lagen deeg worden bedekt met room, op elkaar gestapeld en opgerold tot een rol.) De rand zal in stappen bewegen .

Wauw, hoeveel recepten!
Meisjes, heel erg bedankt!
Laten we gaan.

Meisjes! Ik vraag me af hoe deze schoonheid wordt gevormd? We hebben een "Baker's Shop" in St. Petersburg, en daar verkopen ze deze lekkernij, mijn man is er dol op, probeerde het als een Fransman te doen, maar niet helemaal dat, kan iemand me vertellen.

En ik neem aan dat dit een zandkoekdeeg met gist is. Maar ik zal ook wachten om goed te luisteren. De schoonheid is niet te beschrijven, maar waarom schreven ze calorie !!!

[Sveta]

Sveta, er is zeker alleen gist, ik heb het geprobeerd))) Ik deed het als een Fransman, maar het perst de room eruit, en het deeg komt er meer uit, en ze hebben net zo soepel het deeg gevuld.



Volume, ja, vrij gelijkaardig. Bedankt voor het idee!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, dit is een phytyr in het Egyptisch, ze verkopen het op het kruispunt, er zijn veel opties! Hier, kijk, geef gewoon een andere vorm, in de vorm van een brood.
🔗

[Yaroslavna]

Ik vraag me af hoe deze schoonheid wordt gevormd? We hebben een "Baker's Shop" in St. Petersburg, en daar verkopen ze deze lekkernij, mijn man houdt er erg van, probeerde het als een Fransman te doen, maar dat is niet helemaal zo, kan iemand me vertellen.

Yaroslavnamisschien wordt het deeg in een rechthoek gerold, wordt crème aangebracht en in drie lagen gevouwen, dan wordt het in delen verdeeld, bijvoorbeeld in drie, en worden rollen gerold, de uiteinden worden geseald. Niet zichtbaar op de foto, maar gebaseerd op de naam "Vanilla Spit", is het waarschijnlijk dat de rol meerdere keren om zijn as wordt gedraaid, waardoor krullen ontstaan. Voor het bakken wordt eigeelglazuur op de producten aangebracht en met een tandenstoker uitgevoerd, waarbij een patroon van dunne strepen wordt gevormd. Het ziet er zo uit:

🔗

.
Overigens is het mogelijk dat de rol niet wordt geroteerd om bochten te vormen, maar eenvoudig met dezelfde tandenstoker, rechte lijnen worden getrokken, die, in combinatie met schuine lijnen, een soortgelijk patroon geven op de afgewerkte gebakken goederen.

[Yarik]

Yarik, net als Fytyr, hier hebben we zo'n recept voor onze Angela Egyptische taart "Fytyr"

[Ilona]

Ilona, Dacht ik er ook aan om lijnen op deze vlecht te tekenen. Hier is een soortgelijk recept op ons forum
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170789.0

[zvezda]

zvezda, Iersk @, dit is beslist geen phytyr, er zit een crème in elke laag en een phytyr in één, en het deeg exfolieert.

Ilona, svetta, en dit is geen tekening, ze hebben ook een vlecht met noten, het is beter om hier te zien dat dit een vormstuk is

🔗

[Yaroslavna]

Yaroslavnais vergelijkbaar met een conventioneel spatbord. Er staat Mani op de site, ik heb zulke rollen.

[Angela]

Angela, maakte een stootkussen, maar op de een of andere manier komt er veel deeg uit, misschien moet je het heel, heel dun uitrollen. Over het algemeen moet ik het opnieuw doen, nu zal de hitte afnemen en zal ik het doen.

[Yaroslavna]

Yaroslavnadenk je dat het niet van filodeeg kan zijn

[Svetlana]

Svetlana, nee, het is beslist botergist.

maar op de een of andere manier komt er veel deeg uit, misschien moet je heel, heel dun uitrollen. Over het algemeen moet ik het opnieuw doen, nu zal de hitte afnemen en zal ik het doen.

Ja, rol het over het algemeen dun. Millimeter 3. Het lijkt mij. wat is het.

[Yaroslavna]

Ilona, ​​svetta, en dit is geen tekening, ze hebben ook een vlecht met noten, het is beter om hier te zien dat dit zo'n vormstuk is

🔗

Yaroslavna, de variant met noten is vergelijkbaar met het vormen van een dubbel gedraaid baksel:

🔗

oppervlakkige insnijdingen in het product worden waarschijnlijk vóór het bakken gemaakt.

[Ilona]

Ilona, ja, dat is het, bedankt! Misschien rollen ze daar meestal een platte rol op, maar niet helemaal, en snijden ze de overgebleven staart in reepjes en leggen deze er bovenop?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Ik weet het niet, misschien zag je gebak in werkelijkheid. Dubbel gedraaide muffinvorm- en inkepingsoptie:

🔗

.

[Corsica]

Waarschijnlijk heeft Ilona gelijk. Corsica, bedankt. Het brood is interessant. Ik heb zoiets gebakken en ben het vergeten

Ik ging het deeg kort maken

[Corsica]

Hospidya, dat is echt schoonheid, zo schoonheid, deze gedraaide poolbroodjes! Corsica, bedankt voor de links. Ik zal mijn vaderland verkopen voor broodjes! Waarschijnlijk word ik morgen gek en bak het, geef niet om de hitte, ik zet de airconditioner in de keuken aan.

Waarschijnlijk word ik morgen gek en bak ik

Niet alleen jij ... ik heb al dezelfde jeuk ... ik wil dat ik zulke gedraaide broodjes niet kan ... dit is niet genezen

Ik ging het deeg kort maken

Wat bakken we? In koor)))

[svetta]

svetta, dus ik schrok, al bij het rijzen, zodra de oven in zo'n hitte werd aangezet.

Lelka, fenders, krullen, rollen zijn korter)))

Ik kan vandaag niet bakken, andere zorgen. Maar morgen zal ik het proberen, maar ik beloof het niet, maar ik wil, maar ik weet het niet, maar ik WIL !!!

spatborden, krullen, rollen zijn korter

dus fenders bakken morgen, na de koelkast.

dus ik raakte in paniek, al bij de proofing

van jou een ambulance .. geef het recept, we kunnen ook psycho)))

[Lelka]

Lelka, yes please))) Ik heb het niet in de koelkast gelegd, ik heb het nu nodig.

Kranz met gekookte gecondenseerde melk en walnoten (op koud deeg) (Sonadora)

Alleen met vanillecrème.

En ik heb een Miracle elektrische koekenpan, die is niet heet om ermee te bakken

Ik bakte deze spatborden, vormde ze met de tweede schakel van Ilona. Wat erin zit weet ik nog niet, mijn man komt 's avonds wel een monster nemen.



Meisjes, help jezelf)))

[Yarik]

Yarik, nou, je hebt snelheid, goed gedaan

[Yarik]

Yarik, wat een schoonheid, schrijf op wat uw man waardeerde.