Ik zoek een recept op ons forum

Meer details kunnen zijn?

Naast de voordelen kunnen appelkorrels, indien verkeerd gebruikt, grote schade aanrichten. Dit komt door het feit dat fruitzaden een zeer gevaarlijke stof bevatten - amygdaline glycoside, dat in de menselijke maag verandert in blauwzuur. Dit zuur - cyanide genaamd - is een krachtig gif.

Nu is duidelijk waarom je geen grote hoeveelheden appelpitten kunt eten. Ongecontroleerde inname van granen uit appels kan leiden tot voedselvergiftiging of zelfs chemische vergiftiging met mogelijk de dood tot gevolg.

En haar variëteit heet "Dessert Petrova"

Ik weet niet hoe ik heet. De appel is rood, sappig, zelfs met een beet zijn streepjes sap zichtbaar. Ooit zat mijn man bij zijn schoonmoeder. We wonen hier nu. En de appelboom verdwijnt. Zo jammer. Elk jaar met appels opgehangen.

drie zaden per dag van een appel moeten worden gegeten. Jodium.

Maar hoe te begrijpen wat er overblijft van de zaden in de jam - jodium of geen jodium ... Ik kan beter vers eten

Rick, nee, dat heb ik niet, maar ik heb geen langzame. ))

Wanneer stoorde ons dit?

Ik eet liever vers

En het klopt.

[Svetlenki]

Svetlenki, hou op!

In likeuren en tincturen die worden verkregen met ontpit fruit (kersen, perziken, abrikozen, enz.), Wordt amygdaline gehydrolyseerd door enzymen om blauwzuur te vormen, dat gevaarlijk is voor de gezondheid. Daarom wordt het niet aanbevolen om dergelijke likeuren en tincturen voor een lange tijd (langer dan 1 jaar) te bewaren. Tegelijkertijd zijn compotes en conserven van steenfruit veilig, omdat bij verhitting de enzymen die amygdaline hydrolyseren worden geïnactiveerd en de vorming van blauwzuur niet optreedt.

Meisjes-jongens, aan het einde van het seizoen besloot ik om appeljam te koken, je creatieve ideeën te delen, pliz.
Hoe gaan appels en cacao samen? Ik herinner me van kaneel.

Ik heb Lazy Jam in mijn profiel, ik raad het ten zeerste aan!

Maagd! Duur! SOS! Ik heb hier vrienden gemaakt met een boer, nu neem ik van haar de zoetste kaasmelk af. Vandaag bracht ze me een heel kind van 2,5 maanden oud. Wat zal hij doen. Welke delen moeten er eerder worden gemaakt?

Ja, hetzelfde als bij het lam, Olya! De geit ruikt nog niet, hij smaakt lekker! Mogen de veganisten me vergeven.

Larochka, dat begreep ik al! Ooit probeerde ik het met een oude grootmoeder op de Krim, toen ze daar met moeite overleefden, een oude geit of een geit. Het kauwde niet en rook niet, dus ik was vandaag in de war. Hoewel ik toen moest eten uit respect voor de persoon.
Om te beginnen bak ik de poot en Muska schraapt het vlees van de botten. Ze is vol verwachting rond de koelkast bezig.

Wat zal hij doen. Welke delen moeten er eerder worden gemaakt?

Ik herinner me wat Jeanne had. Ze houdt van dit vlees.

Geitenvlees met rozemarijn en groenten (Zhannptica)

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik kreeg ooit het achterbeen van een kind. Ik heb het een paar dagen in de koelkast bewaard, besmeurd met kruiden. En toen bakte ik het gewoon in de oven. Het was zooo lekker en at met je lippen! Geen geur, nauwelijks waarneembare nasmaak en dat is alles.

Meisjes, op zoek naar een recept voor een gerecht waarvan ik niet meer weet hoe het heet
Het ziet eruit als een cheesecake, in de vorm van deeg, gevuld als een omelet, waarschijnlijk met allerlei toevoegingen. Of misschien geen omeletvulling, maar wrongel en zure room?
Kortom, ik weet niet meer wat ik wil

wat ik wil, weet ik niet meer

Vallen...

[Lelka]

LelkaNou, ik herinner me de naam niet meer, zo'n woord stond niet in mijn vocabulaire, maar hier zag ik zeker zo'n recept. Waarom heb ik geen bladwijzer gemaakt?
Met de letters x, w iets, challah is dat niet, khash ook. Bliiiin.

[Takje]

Takjemisschien khachapuri? Weet je nog iets anders over dit recept ... Zoet gerecht of niet?



misschien dit?

Egyptische taart "Fytyr" (ang-kay)

[Sveta]

Sveta, het woord is interessant, maar hij niet. Open als een cheesecake

[Takje]

Takjemisschien kish?

Quiche "Crazy Spinach"

[Alex_Fil]

Alex_Fil, yo !! Het!

[Takje]

Takje, Veta, maak een lijst van de ingrediënten die u zich herinnert. We zullen zoeken

oeps ... al .....
-Paard naam ...
... Ovsov ..

[Lelka]

LelkaIk herinnerde me bijna het woord kish, khash
Ik herinnerde me ook dat ik iets uit de vriezer moest halen (het bleek spinazie)
Meisjes zijn zo. Wat ik wil weet ik niet, wat ik niet wil. En ik neem aan dat ik het niet in de boekenleggers heb gezet, want ik was in bad

[Vetul]

Ik herinnerde me ook dat ik iets uit de vriezer moest halen (het bleek spinazie)
Meisjes zijn zo. Wat ik wil weet ik niet, wat ik niet wil. En ik neem aan dat ik het niet in de boekenleggers heb gezet, want ik was in bad

Vetul, nou, geef - noch neem, ik zal me op elk woord abonneren!

Maagd! en waar kun je de restjes na het koken van ghee bewaren? als in brood, is het in plaats van vet?

als in brood, is het in plaats van vet?

Ja.

[Rada-dms]

Niet in de appelcider. In kersen. En appelcider bevat veel jodium. Ik heb lang ergens gelezen en de moeder van mijn vriendin, een verpleegster met een enorme werkervaring, zei dat er drie zaadjes per dag van een appel gegeten moesten worden. Jodium.

Dit doe ik ook, ik eet altijd zaden! En ook, als ik het niet vergeet, één anjer per dag.

Rada-dms, Ik kreeg ooit het achterbeen van een kind. Ik heb het een paar dagen in de koelkast bewaard, besmeurd met kruiden. En toen bakte ik het gewoon in de oven. Het was zooo lekker en at met je lippen! Geen geur, nauwelijks waarneembare nasmaak en dat is alles.

Dit is bemoedigend, Svetochka! Ik heb het twee dagen laten fermenteren, tot nu toe zonder kruiden. Dus ik wil!



ang-kayAngela, heel erg bedankt! Ik bewonderde toen het recept, maar heb het niet bewaard, omdat ik niet dacht dat ik bij het geitenvlees zou komen! Jeanne ziet er erg mooi uit en de samenstelling is uitstekende kruiden.
Dit is een prachtig recept, en ik zal het marineren, zoals Sveta adviseert.

Ik weet niet waarom, ik kon een deel van je tekst hier niet kopiëren ... Svetin wel, maar ik heb de jouwe honderd keer geprobeerd. Ik zal het opnieuw proberen.

Oh, het epos met appels zoog me naar binnen, 4 liter aardappelpuree, ontdaan van al het overtollige, ingekookt op het fornuis, zonder suiker. Krme jam besloot om te proberen wat marmelade te maken.
Met appels begrijp ik alles, maar er is een vraag voor het gerespecteerde publiek over peren, hoe klinken ze in de vorm van jam en marmelade goed of niet?

[Galina]

Galina, Ik heb dit jaar geen appels, maar een wagen met peren. Ik kook, veeg, kook, in zakken en in de vriezer. Uitstekende jam.

[Anita]

Anita, suikervrij?
Een geweldige manier om de veiligheid van peren te bedenken! Onze peren waren allang verdwenen, maar de meeste waren begraven. Het was natuurlijk mogelijk om het te verwerken in aardappelpuree en in de vriezer, maar op dat moment was de kist al gevuld met andere producten. En de peren wilden niet wachten en rotten meteen in de dozen in de ondergrond

Ja, geen suiker.
Dit is hoe het in de vriezer ligt

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, en hoe gebruik je het dan, wat kook je ervan?



Meisjes-jongens, niemand fermenteert paprika's voor vulling voor de winter, nou ja, zodat zonder sterilisatie en naden?
De kou komt eraan en de markt staat nog vol met goedkope groenten en mijn handen jeuken. :-)

LisaNeAlisa, en hoe gebruik je het later, wat kook je ervan?

Ontdooi een stuk en eet. Op marshmallows die je kunt gebruiken (appels en peren, die zonder granen zijn). Vulling voor taarten: mengen met gedroogde peren, laten staan ​​en weken en een taart bakken.

Ik meng met gedroogde peren, laat staan ​​en bak een taart

cool uitgevonden!

Meiden, er doet iets pijn aan mijn hoofd en de stekker zit erin (((ik moet morgen een auberginesnack koken, maar om lichaamsbewegingen te minimaliseren. Iets als koken en mixen ... in de aanwezigheid van gespen, uien, wortels, niets meer niet.

Nu heb ik het net voor mijn moeder gedaan voor de verjaardag van morgen. Snijd de bakjes met schil in blokjes.Bestrooi met zout, laat een half uur staan. Pers het sap eruit, laat het te gaar worden met plantaardige olie. Voeg eventueel fijngehakte walnoten toe. Nee - niet doen))) Mayonaise, knoflook. Peterselie of koriander. Laat het brouwen. Alles.
Het heet in de naburige keuken "Georgische aubergine". Simpel en lekker. Moeder vraagt ​​haar om het een keer per maand te doen)))

[Ikra]

Ikra, Ir, er is geen groen, geen noten (alles blijft in het land), knoflook is taboe.

Ja, in principe en zo lekker. Misschien lag het Svan-zout rond? Maak wat lawaai!

Ira, alleen steen- en zeezout, er is geen ander.
Verdomme, er komt niets in je op ...

In plaats van noten, kruiden en knoflook voeg ik gekookte eieren toe. Ik heb de gespen in blokjes te gaar gemaakt, het is mogelijk met uien. Voeg gehakte gekookte eieren en mayonaise toe

[Nelya]

Nelya, Vraag ik me af, ik zal het doen. Maar niet vandaag, nu kook ik het al in een blokje, dan zout-suiker-azijn en doe de ui in dunne halve ringen. Misschien leg ik er ook een dunne wortel als een lendenen.

[svetta]

svetta, en als zoiets als Babaganush? Dit is een soort spread op basis van paté of aubergine.
Bak de aubergines zacht en gerimpeld in de oven.
Snijd vervolgens boven een kom in tweeën zodat het sap zal stromen. Verwijder het vruchtvlees in dezelfde kom.
Voeg dan tahin-sesampasta toe, ik heb het niet. Je hebt een taboe-knoflook, dus we kunnen het zonder, misschien versgemalen zwarte peper om de smaak in de schaduw te stellen? Natuurlijk smaakt knoflook feller.
Pureer met een blender het vruchtvlees van de aubergine, plus zout, citroensap, olijfolie, of je kunt een beetje mayonaise gebruiken voor een bosje.

Oh, ik ben sesamzaadjes vergeten. Omdat ik geen tahin heb, versier ik de afgewerkte massa royaal met sesamzaadjes. Het geeft zowel kleur als smaak- :)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, LTD !!!! Dit is wat ik wilde. Ik zal het morgen doen. Ik heb de aubergines vandaag al gebakken - ik begreep niet wat ik ermee wilde doen. Deze Baba wil ik

[Tatyana]

Tatyana, bedankt, ik zal ook in de wachtrij zetten om te koken.

Sveta, ik wilde meteen schrijven, maar ik dacht dat je dat wist. Als ik snel blauw moet koken, doe ik dit vaak. Helpt geweldig!
Terwijl de eieren koken, snijd ik de blauwe blokjes op een spuitmond. Dan worden de blauwe verdedigd met zout, ik koel de eieren en snijd ze, bereid de uien voor. Ik kookte snel alles in een koekenpan, voegde eieren, peper en mayonaise toe! En het gerecht is klaar voor de lunch
Nou, als je tijd hebt, en je wilt meer knutselen, dan een ro-achtig gerecht Mysterieuze aubergines... Maar er zijn meer lichaamsbewegingen, voorbereidende voorbereidingen en er zijn meer ingrediënten nodig.

[Nelya]

Nelya, Ik zal koken, ik vond de compositie leuk. En ik heb het mysterieuze een paar keer gedaan, maar mijn man was helemaal niet onder de indruk, maar ik vond het leuk. Maar voor mezelf om brak te koken.

De meest favoriete toevoegingen aan aubergine zijn knoflook zeker, koriander, kwark (kaas), mayonaise, granaatappel, walnoot in verschillende combinaties. Als dit allemaal niet aanwezig is, hebben de aubergines alle kans om verloren te gaan, aangezien ik voor hen geen andere opties begrijp dan de 'Georgische' keuken

OVER! Over cottage cheese gesproken. Als dat zo is, natuurlijk. Snijd de gespen met "tongen" en bak ze. En wikkel er gezouten kwark in - maak de eenvoudigste broodjes. Natuurlijk zijn er in de ceremoniële versie kruiden en knoflook, en noten en andere smaakmakers. Maar als er niets is, wordt het sowieso heerlijk. Als dat het geval is, voeg dan mayonaise toe aan de wrongel, die wat pittigheid geeft.
Pomnitsa, op de een of andere manier zure geitenmelk en aubergines gebeurden lang geleden, en ook niets anders dat kon versieren. Er kwam een ​​heel schattig voorgerecht uit.

We werden getrakteerd op een emmer ranetki.

Het was lastig om te weigeren.

Wat ik er nu mee moet doen, weet ik niet.

Alle andere ideeën dan jam zouden dankbaar zijn). Dit laatste wordt niet gegeten.

[Inna]

We werden getrakteerd op een emmer ranetki.

Het was lastig om te weigeren

InnaEn ik trapte er fel uit. Ik denk alleen aan jam. De compote zal mooi zijn.
En de ingelegde appels van Ranetki?
Oh, de zon heeft mijn hoofd gebakken. Ik heb me niet ontdaan van de wonden, maar van de hemelse appels. Het is toch anders? Ja ?

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, ze presenteerden me als ranetki.

Zulke baby's. Kleiner dan een walnoot).

[Haken]

Haken, noemen we ze hemels.