Ik zoek een recept op ons forum

[Anna67]

Anna67, Anya, ik hou ook van taarten met groene uien zodat er meer toppings zijn.
Dit jaar heb ik een prachtige strik. De veer is dik en lief. De raap is ongeveer 7 cm in doorsnee (onhandig), eet geen ogen.

[Wildebeest]

Wildebeest, de droom van groenten in winkels is zo onooglijk, alleen dille ruikt naar dille. Dus kun je op taarten of waterig uit de vriezer invriezen?

[Anna67]

Anna67, als u uien heeft gekocht, waarom zou u ze dan invriezen? Het kost nu ongeveer hetzelfde als in de winter.
Zo zijn verse bessen op de markt nu veel duurder dan ijs in een winkel, en wat heeft het voor zin om het in de vriezer te nemen? Het is een andere kwestie als alles groeit.

[Kroon]

Kroon, lijkt het mij dat het in het seizoen vleziger moet zijn. Kas behalve lange komkommers is niets lekker. En ik weet niets van de prijs, misschien heb je gelijk: ik vergeet ze zodra ik het prijskaartje de rug toekeer, niet hoeveel het in de winter kost

Kara, Ira, wat lust je precies groene uien uit de vriezer?

Sveta natuurlijk, dat er in de winter altijd verse ui is! Wat groeit in een glas voor het raam is helemaal niet hetzelfde voor mij. En toen voegde hij aan elk gerecht toe zonder te ontdooien, en één op één, net als uit de tuin

Dus kun je op taarten of waterig uit de vriezer invriezen?

Niet helemaal ijskoud, alleen in plakjes gesneden, geen druppel waterigheid

nu zijn verse bessen op de markt veel duurder dan ijs in de winkel, en wat heeft het voor zin om het in de vriezer te nemen?

Voor mij ligt het antwoord hier voor de hand: hoe vaak is deze bes ontdooid / bevroren tot hij in de winkel kwam? Hoe werd het verwerkt voordat het werd ingevroren? Als ik thuis verse bessen invries, weet ik het antwoord op deze vragen. Als er een ruime vriezer is en de ruimte het toelaat, waarom bevriest u hem dan niet zelf. Welnu, als het beperkt is, dan is het logischer om te bevriezen wat in de winter moeilijker te krijgen is

Voor mij ligt het antwoord hier voor de hand: hoe vaak is deze bes ontdooid / bevroren tot hij in de winkel kwam?

Ira, je kunt hier ruzie maken. Bessen die zijn ontdooid / ingevroren vanwege onjuiste opslagomstandigheden, transport - u kunt het zien. Zoals elk diepgevroren product. Het zal een brok in een zak zijn, geen bes tot bes.

En toch wordt industrieel bevriezen beschouwd als meer shockerend en beter dan thuis. Maar er zijn waarschijnlijk uitstekende vriezers voor thuis. En als groenten en fruit je eigen of seizoensgebonden zijn en het komt goedkoper uit, dan is het over het algemeen cool.

We hebben bevroren en vers fruit voor de prijs van fruit - één prijs zelfs per seizoen. IJs kan zelfs goedkoper zijn.

Bessen die zijn ontdooid / ingevroren vanwege onjuiste opslagomstandigheden, transport - u kunt het zien.

Sunny, hoe kun je haar zien? Ze zit in dezelfde ondoorzichtige zakken. Een brok in de zakken wordt door twee slagen op de rand van de koelkast gebroken. Ik zag met eigen ogen hoe de medewerkers van Lenta het deden, de pakjes op de koelkasten leggen
Ik zal niet debatteren, ik bevries nooit krenten en koop geen kant-en-klare krenten, omdat de mijne het niet eet. Maar aardbeien, frambozen, kersen zijn beslist lekkerder dan zelfgemaakte. En ik koop kant-en-klare puree voor desserts, en niet alles, maar wel eentje die moeilijk zelf te maken is (limoen, bosbes, mandarijn, sinaasappel, passievrucht, etc.)

In Globus hebben we zowel veel losse bevroren bessen als verpakt in pakketten. Voor compote ga ik nog een keer koken met warmtebehandeling, ik neem het op gewicht, omdat het goedkoper is en de kwaliteit altijd in zicht is, en voor toevoeging aan yoghurt neem ik het in zakjes. Ik ben nog geen slechte tegengekomen.
Logisch en logistiek :-), de bessen zijn hoogstwaarschijnlijk niet ver van de verzamelplaats ingevroren, maar hoeveel en waar ze vers naar ons brengen is onbekend.

Dus kun je op taarten of waterig uit de vriezer invriezen?

Ik zou het ook graag willen weten.
Mijn boog is deze keer sappig. Ik maakte de vulling voor de taart, dus ik moest bloem toevoegen.

Ik vries groene uien in, snijd en meng met dille. Je kunt maar één ui gebruiken, geweldig voor taarten en soepen! Vooral in de winter))

[Chef]

Chef, bedankt. Bestaat er zo'n recept voor bietenbladeren zodat ze intact blijven? En zodat de stekken gescheiden zijn, de bladeren gescheiden zijn? Dus zoals druivenbladeren. Bedankt.

En ik hou van het invriezen van groene uien - het is erg handig als het kant-en-klaar is, gehakt bij de hand! Ik merkte geen waterigheid, maar ik gebruik het voornamelijk voor soepen en andere warme gerechten en gooi het aan het einde. En voor de vulling denk ik dat het nodig zal zijn om zetmeel of bloem toe te voegen, zoals bij het gebruik van bessen uit de vriezer.

[Yuliya K]

Yuliya K, Ik stoof rauwe uien in olie (ik dacht dat dit de enige manier is om de vulling te maken).
Wat je moet raden, moet worden geprobeerd om te bevriezen en kijken hoe je ermee door moet gaan. Het is erg handig als de greens niet hoeven te worden gewassen, geknipt enzovoort. Nu heb ik zelfs rijst gekookt in de vriezer.

Ik heb wat groene uien ingevroren. Vandaag heb ik Zhmenka ontdooid en ....... Er is geen waterigheid, de smaak van de ui blijft behouden.
Ik ging restjes invriezen voor winteruientaarten en meer.

Mijn moeder vriest altijd groene uien in en voegt ze toe aan de salade, ze zegt gewoon, je moet meteen eten, anders worden het lompen. Eh, aan de andere kant, mijn grootmoeder kneep groene uien met een crush, het smaakte beter voor haar. Naar mijn mening, als je stoomt, kookt, taarten, waarom niet bevriezen. Groenen zijn beter in het seizoen, hoop ik heel erg.In de winter ruiken greens soms zoiets als dit: een kelder of rot.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ik hou echt van gekookte aardappelen en semi-salade van groene ui, die ik ook verpletter met een crush, zout en breng op smaak met zure room. Ik sjok gewoon van zulk voedsel.

Ik ben niet op zoek naar een recept. Er is eerder advies nodig. Ik kook ketchup, wanneer is het beter om knoflook en verse kruiden toe te voegen?

Elena, ik voeg knoflook en kruiden toe aan de ketchup aan het einde van het koken.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, dat wil zeggen, gooide het erin, roerde het, ze koken en onmiddellijk over de banken. Ik heb ooit gelezen over wat kan gisten.
Nu kook ik 10 minuten en het lijkt me dat ik alleen al het aroma verlies.

Ja, ja, we gooien het erin, geef het een paar minuten. kook, en dat is het! Het wordt niet aanbevolen om knoflook lang te koken.

Het leek mij dat het niet aan te raden is om zelfs maar gedroogde knoflook lange tijd te koken.
Hoewel ik misschien gewoon de maat overgiet? Voor rauw heb ik deze maat helemaal niet, ik kan meerdere koppen in een ketel van drie liter doen

Meisjes! vertel me, het zou beter zijn om de onvoldoende gaar kippenborsten in gedachten te houden.
Mijn moeder

profiteer van mijn afwezigheid

Ik besloot om de kipfilets te koken en te koken, sommigen gebruikten het, het andere deel bleef op het bot en er is iets roods te zien Ik denk dat het bloed ... Ik wil deze restjes in de cake doen. Maar ik ben bang dat als ik gewoon kook, het vlees erg droog zal zijn.

Ik wil deze restjes in de taart doen

tijdens het bakken zal het werken, ik bak samsa van rauwe kipfilet, voeg vet of boter toe aan de kaas, zodat het niet droog is, je kunt de ui nog meer bakken.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Ik bak ook meestal van rauw, maar dit recepthttps://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430640.0 vereist kant-en-klare borst, dus men dacht dat het misschien nodig zou zijn om te koken.
Ik begreep alles, ik zal vet toevoegen! Bedankt!

[Vika]

Vika, Ik kook dit niet, maar ik zou het hier ook niet koken.

Meisjes, ik ben al heel lang op zoek naar een recept voor zoetzure saus zoals bij McDonald's.
Welke recepten ik ook heb geprobeerd, dat is het niet.
Misschien heeft iemand "die ene" gevonden?

Ol, daar schrijven ze de compositie: water, suiker, azijn, abrikozenpuree, appelsap, maïszetmeel en een reeks kruiden en smaken

[Olga]

Olga, gooide een paar links in een persoonlijk.

Meisjes en jongens, om dit van sperziebonen te maken, rol ik meestal de lobby op (bonen + tomaten + kruiden). Misschien heeft iemand anders nog andere interessante ideeën

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, Ik denk ook wat ik ermee moet doen.
Ik pers me in de vriezer.

[Antonina]

Antonina, ja, het is al bevroren .. Ik moet het nu oprollen

[Olga]

Ol, daar schrijven ze de compositie: water, suiker, azijn, abrikozenpuree, appelsap, maïszetmeel en een reeks kruiden en smaken

Olga, gooide een paar links in een persoonlijk.

Bedankt meiden!
De complete samenstelling en de authentieke kookmethode heb ik nergens gevonden.
De tyrnete zit vol met variaties, maar dat is het niet.
De meest voorkomende variant is gemaakt van abrikozen- en perzikconfituur. Ik heb dit recept geprobeerd. Hij ziet eruit als, en alleen. Echt niet dat
De originele saus bevat bijvoorbeeld absoluut selderij, maar geen van de interneter zijn geen zelfgekweekte recepten voor.
Nou, er zijn genoeg vragen voor de rest van de items.
Dit is niet het eerste jaar dat ik in het oogstseizoen met deze vraag zwoeg.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, Wie kan wat adviseren, ik ben bij je voor het recept.

En ik heb "chili peper jam" gemaakt van Tatiana Admin hij is zo zoet en zuur Makovsky rookt zenuwachtig langs de zijlijn

[selenа]

selenа, Nadya, ik heb ook een saus van chili, het is ook een beetje zoet en zuur.

Adjika zoet en zuur (offline getest "Moskou februari 2017") (Olga VB)

En ik weet het van Tanin.
Het is lekker. Gewoon anders.

[Boterbloem]

wat te maken van sperziebonen

Boterbloem, is er een droger? Ergens in de late jaren 80, toen de winkels al helemaal leeg waren, kregen we een flinke zak gedroogde sperziebonen. We aten het lang en met plezier. Ze kookten in water, maakten een witte saus met zure room op de bouillon en stoofden bonen in deze saus. Het bleek een erg soulvol bijgerecht te zijn. En toen was er niet langer de kracht om naar pasta te kijken
Je kunt ook gedroogde bonen toevoegen aan de soep en aan het vlees.
Drogen is mijn favoriete manier van oogsten sinds ik de droger heb gekocht. Elk bedrag kan worden verwerkt, sorry, ik heb geen eigen oogst ...

[Svetlana]

Svetlana, er is een droger, maar ik wil niets drogen ... Oh, ik zal een groentestoofpot maken van alles wat thuis is

Ik werd plotseling verliefd op de zoete chili van Heinz. Hebben we zo'n recept of is het goedkoper in aanschaf dan koken zonder moestuin?
Ik heb de chili-kruidigheid niet nodig, ik heb een enorm pittig extract - voor een vuur is het voldoende om de punt van een naald in een multikoker van 5 liter te dopen. En de rest van de ingrediënten op de verpakking zijn vaste emulgatoren, zoetstoffen, enz. Hier is hoe te koken?

Ik werd plotseling verliefd op de zoete chili van Heinz

Probeer er van te houden, velen vonden het geweldig

Rode chili-jam (Beheerder)

[beheerder]

beheerder, Tanyusha, ik zal het proberen, ziet er erg smakelijk uit.

Mensen, de zee van aubergines is gegroeid, hebben we bewezen recepten voor hun bereiding ZONDER azijn

[Galina]

Galina, als er lege plekken zijn, dan zie , bijv.

[Antonina]

Antonina, gaf een recept uit

Plantaardige ragout met sperziebonen (Mandraik Ludmila)

Mensen, de zee van aubergines is gegroeid, hebben we bewezen recepten voor hun bereiding ZONDER azijn

Ik heb een geweldig recept, maar ik heb geen foto, en ik kan geen recept zonder foto plaatsen, dat kan ik niet.

[Tamara]

er is een geweldig recept

Tamara, maar dat kan in een persoonlijk recept



Olga, bedankt, ik wil geen kaviaar, er is genoeg pompoen

Tamara, en je kunt een recept in een persoonlijk krijgen

Dat staat al in een persoonlijk ... maar waar gaan we heen?

Laat hem hier het recept geven, het is niet verboden als hij het recept en de bereiding hier schrijft

Laat het recept hier geven

Ja, iedereen is geïnteresseerd

[Cirre]

Cirre, Stel ik hun aubergines voor in de zin van verwelkende tomaten met kruiden en boter. Met kruiden en knoflook. Het recept zei dat ze vijf maanden in de koelkast waren bewaard, maar er was geen geval om te controleren - ik eet snel, ik ben bang om risico's te nemen als er geen azijn is.
Ik vond het recept op internet, ik doe er alles aan om te proeven zonder verhoudingen. Olijfolie.
En trouwens, mijn moeder deed hetzelfde met peper, maar dan met azijn.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, Ik heb alles gezien! Bedankt!
De tomatenstroom is nog niet voldoende rijp.

[Antonina]

AntoninaVorig jaar hadden we bijna geen tomaten, ik kocht roomtomaten, de goedkoopste en maakte er mee. Er zijn nog een paar blikken in de metro, en nu +20 in de metro