Maxim Maximovich
Citaat: sazalexter

Maxim MaximovichDe kwaliteit zal zijn zoals alles van de blanken, China, voor de rogge zal een schouderblad voor tarwe gaan
Nou, ik heb niet alles van Vitek, maar uit China is het waarschijnlijk volledige XD
er zijn gewoon producten die wat bedachtzamer zijn, en soms zijn ze volkomen onzin.
en hoe zit het met de programmeerbare modus, is het goed voor rogge? en amarant op het tarweprogramma om te koken, toch?
entin
Maxim Maximovich, vraag over Vitka op Genezen, op de vorige pagina. Hij is een gebruiker.
sazalexter
Citaat: Maxim Maksimovich
over programmeerbare modus
Het is ook goed als je het hebt, maar in principe heb je het niet nodig. Pure rogge zonder toevoeging van tarwe, zwaar brood, zelden kan iemand het lange tijd eten, voornamelijk wordt rogge-tarwe gebakken en het past goed bij elke CP in de hoofdmodus. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
mora
Ik wil een kneder kopen. Geef aan welke het beste is.
Bereginya
Hallo. help alstublieft bij de keuze van HP.
voornamelijk gebruikt voor het kneden van pizzadeeg. dumplings, dumplings, taarten
secundair voor brood))
wilde een meer budgetvriendelijke, koos voor Maxwell MW-3751 maar de recensies over het deeg zijn zo heet (
Albina
Bereginya, misschien zoek je gewoon een deegmixer als je geen brood gaat bakken.
Bereginya
Albina, Ik wil ook nog steeds brood)
vjymrf
Het spijt me als het al is besproken, maar na het doornemen van de laatste 5 pagina's kon ik het antwoord op mijn vraag niet vinden. kies HP er is een vraag over brood bakken zonder gist, alleen met zuurdesem, liefst 100% roggebrood. Wat fabrikanten bieden, kunt u min of meer fatsoenlijk kiezen.
vjymrf
sazalexter, bedankt!
i.r.a
Goede dag!! Help mee bij het bepalen van de keuze voor een broodmachine. Polaris PBM 1501D, merk 3801, Redmond RBM-M1907 of 1906.
Alleen Redmond kan het "met je handen aanraken", de rest, als je bestelt, alleen via internet.
Ik ben nieuw met bakken, maar aangezien het gezin veel brood eet, zal de oven vaak werken. Ik hoop op een antwoord. bedankt
sazalexter
i.r.aHet is beter om meteen Panasonic, als geld moeilijk is, merk 3801 ze zelfs een servicebeurt te geven, een emmer te kopen of een verloren peddel.
i.r.a
Bedankt! Ja, natuurlijk is Panasonic beter, maar ... dus Brand zal bestellen.
ksyusha1997
Baker meisjes! Ik ben aan je voor hulp, dit is mijn situatie, op het werk weet iedereen dat ik geobsedeerd ben door keukenapparatuur, ze denken dat ik om deze reden niet erg normaal ben, en nu wilde een dame een broodbakmachine kopen, zie je, zie je, word wakker van de geur van vers gebakken brood speciaal liefhebber van de keuken). Dus wendde ze zich natuurlijk tot mij, jullie zijn allemaal hier, ze zeggen dat je dit begrijpt! Kies een model voor haar, ik kan het niet verpesten voor het damesteam (je begrijpt het!), Ik heb zelf Oursson BM1000, ik ben heel blij, hoewel ik nog nooit brood heb gebakken, alles werkt prima, maar ik weet dat ze beter prijzen dan Panasonic, ik heb er niet naar gekeken bij het kiezen, ik ben beperkt in middelen, de dame kan het betalen. Het is gewoon dat ik Panasonic-modellen helemaal niet begrijp, of misschien niet Panasonic, welke modellen nu prioriteit hebben, een paar dingen om haar te bieden, het belangrijkste is dat met een vertraagde start (hoewel ik denk dat dit in de meerderheid). Nogmaals, het budget is onbeperkt (binnen redelijke grenzen). Ik kijk erg uit naar je advies, anders moet je haar een antwoord geven, maar ik zwijg ...
Eugene 2014
Citaat: vjymrf

Het spijt me als het al is besproken, maar na het doornemen van de laatste 5 pagina's kon ik het antwoord op mijn vraag niet vinden. kies HP er is een vraag over brood bakken zonder gist, alleen met zuurdesem, liefst 100% roggebrood. Wat fabrikanten bieden, kunt u min of meer fatsoenlijk kiezen.
Ik heb een oude Panasonic 253. Ik bak er zuurdesem en brooddeeg mee. Lang genoeg. Bakken kan in principe op elke broodbakmachine, maar niet in de automatische modus omdat het rijzen van het deeg telkens op een ander tijdstip plaatsvindt. Van 3 tot 9-10 uur.
Alles wordt bepaald door de temperatuur en "de stemming van de wilde gist".Eerst gebruik ik alleen de deegmodus, daarna wacht ik tot het periodiek rijzen en dan alleen de bakmodus. En ik krijg altijd een stabiel resultaat. Met roggebrood is het anders. We moeten de machine met "handen" helpen bij het mixen.
Albina
ksyusha1997, Oksana, het is erg moeilijk om iemand te adviseren. Want als ik tevreden kan zijn met alles in dingen, en iemand die het zelfs maar één keer heeft geprobeerd, onmiddellijk kreunen. Daarom hangt het allemaal af van hoe de persoon zelf is geconfigureerd. We gebruiken bijvoorbeeld graag tekenfilms. En als je het iemand vertelt, licht hij op. Maar nadat hij één ding heeft gekocht en geprobeerd heeft, zegt hij onmiddellijk dat hij het geld heeft verspild. Ik heb zulke gevallen gehad. En in dit geval zie je eruit als een "klopper" voor een extra verspilling van geld. En slechts weinigen waarderen voldoende wat wordt voorgesteld. Daarom moet men op deze manier voorbereid zijn op een ommekeer in de gebeurtenissen.
Ik heb de eerste en derde (nu door mij gebruikt) Hitachi, de tweede was LG, wat ik niet leuk vond, maar ik gebruikte hem totdat de oliekeerring vloog. En de oliekeerring was moeilijker te kopen. Je kon alleen een emmer kopen tegen een prijs van 1/2 HP
Over het onderwerp prijst iedereen Panasonic. En de keuze wordt nog steeds gemaakt door degene die koopt.
olinali
Help me alstublieft met het kiezen van de beste broodbakmachine! Gebruiksgemak, gemak en heerlijkheid van brood zijn belangrijk :-) Ik wil Kenwood BM450 nemen, ik vond ook Gorenje BM1400E en bork lekker, maar te duur, vooral met een groeisnelheid ... ik weet niet wat ik nog bakken, maar ik ben zeker van plan volkorenbrood en muffins te maken, en ik zal daar geen jam koken, als het belangrijk is. Er zijn veel recensies over Kenwood, zowel goed als slecht, daarom twijfelde ik, of is er misschien al iets beters verschenen?

Ik zou na verloop van tijd nog een emmer willen kopen, en ik wil dat de container een keramische coating heeft (zoals in een meeroorlogse koekoek), bestaan ​​ze überhaupt?
lega
Citaat: olinali
Ik wil de container met een keramische coating
Ik heb niet eens gehoord dat er broodbakmachines zijn met zo'n emmercoating. En je hebt het niet nodig, de gebruikelijke antiaanbaklaag is veiliger.

Citaat: olinali
of misschien is er iets beters verschenen?
Elke HP zal brood voor je bakken, maar velen op ons forum beschouwen HP Panasonic als het beste merk. Dus maak je geen zorgen en koop wat je je kunt veroorloven voor het geld - Panasonic heeft verschillende opties, iedereen zal kwaliteitsbrood bakken, het verschil zit in kleine "mulks".
olinali
Dank je wel, Panasonic past helaas helemaal niet in de keuken qua design, ik zou het nemen, ik vind ze leuk qua functies.
Nu ben ik gestopt bij Kenwood BM450 en Gorenje BM1400E, het prijsverschil is bijna 2 keer, heeft het zin om te veel te betalen?
sazalexter
Citaat: olinali
passen helemaal niet in het keukenontwerp
Zoals ik weet om niet te overtuigen, neem wat in het ontwerp past natuurlijk, Kenwood BM450 en Gorenje BM1400E zijn hetzelfde, uit dezelfde fabriek
olinali
Bedankt, de prijs voor Panasonic en Kenwood is nu bijna hetzelfde, maar ik heb geen goede recensies gelezen over branden hier ... dus ik neem toch Kenwood.
olinali
En wat is beter van Panasonic? Is de Panasonic SD-ZB2512KTS broodbakmachine een goede optie?
Mams
olinali, Mooi. Niet minder goed dan 2511. Het verschilt alleen in de kleur van de behuizing (11 is gewoon wit plastic, 12 is "roestvrij staal") en de aanwezigheid van een tweede dispenser voor gist (IMHO, een interessant ding, maar niet bijzonder noodzakelijk) ...
olinali
Oké, ik heb Kenwood opgegeven en een Panasonic SD-ZB2512KTS gekocht, schrijf nu niets slechts over hem, ik zal proberen brood te bakken
Hartelijk dank voor uw advies
Gabiana
Goede dag. Help alstublieft bij de keuze van een broodmachine. Er is al enige ervaring:
- 2 jaar geleden kreeg mijn moeder een Panasonic 2501 aangeboden, waarin brood altijd "hoera" bleek te zijn.
- toen mijn man en ik gingen samenwonen, kochten we Mulinex ow 1101 voor een voorraad. Wat kan ik zeggen - totaal ander brood. De kruimelstructuur is altijd dicht, de korst is gebakken en de smaak is anders. Als gevolg hiervan werd ze in andere handen geplaatst.
Nu sta ik weer in vuur en vlam met het idee van een broodbakmachine. Ik ben op zoek naar een h-ku die dicht bij de kwaliteit van bakken Panasonic ligt, maar dan tegen een lagere prijs. Ik overweeg opties tot 4 ton.
Wat kunt u adviseren? Redmond, Oursson, LG of iets anders?
Er is ook een verlangen om te kneden in een broodbakmachine en te bakken in een slowcooker, aangezien mijn model hiermee omgaat met een knal.
svetlanna
Citaat: Gabiana
Er is ook een verlangen om te kneden in een broodbakmachine en te bakken in een multikoker
Wat is dan het verschil wat x / n kopen? Alle mengsels.
Gabiana
Er is een verlangen, dit betekent niet dat ik van plan ben om constant in een slowcooker te bakken. Dus, geef soms toe
Ik vind dat elk apparaat zijn eigen ding moet doen: een broodbakmachine om brood te bakken, een slowcooker om te koken.
Sorento
Gabiana, veel lof Rolsen 1160, lees erover, er is ook een foto van broden.
En ik had een LG, het blijkt erg goed brood van kwaliteit te zijn (waarschijnlijk, zoals in Panasonic), maar ik vond het niet leuk dat er nooit een crisp in een leugen zat, het was de hele tijd zacht, hoewel het eruit kwam direct na het bakken.
En ook x / mystery 1202 kachel, het is ook niet duur.
Olga Sanna
Er is ook een verlangen om in een broodbakmachine te kneden en in een multikoker te bakken, omdat mijn model hiermee omgaat met een knal
Ik zie geen reden om voor deze doeleinden een broodbakmachine te kopen. Koop een planetaire oogstmachine, hij kneedt het deeg perfect met een haak, terwijl er een heleboel extra functies zijn.
Lanna
Hallo lieve bakkers! Ik feliciteer iedereen met het nieuwe jaar 2015, gezondheid, geluk, creatief succes en het allerbeste en vriendelijkste in het komende jaar!
Ik vraag om advies: dankzij het forum ben ik voor het derde jaar de gelukkige eigenaar van Panasonic 2501, ik ben erg blij met mijn assistent, maar ik wil het aan mijn moeder geven (61 jaar oud, woont alleen in het dorp , als we zelden gaan, is er stress met brood), omdat de kachel is ingereden en beproefd. Ik wil het terugnemen programmeerbaar, de vereisten zijn als volgt: steil deeg (dumplings, eiernoedels), het is wenselijk om niet alleen de tijd van de fasen in te stellen, maar ook de temperatuur (ik zou graag rogge en zuurdesem willen, en er ook yoghurt in maken, omdat er is veel gedoe met een multikoker), zelfs als hij zacht zou piepen, zou het in het algemeen geweldig zijn. Soms bak ik met rozijnen, gekonfijt fruit (op de vraag of er een dispenser nodig is). Budget - tot 8 duizend
Na het lezen van het forum realiseerde ik me dat merk 3801 (er is een rokerij van dit bedrijf) en Polaris PBM 1501D (er is een strijkijzer) in het budget passen.
Polaris pluspunten: de aanwezigheid van een dispenser (maar niet kritisch), een groot brood en 2 kleine; nadelen - 2 mixers (ik betwijfel de betrouwbaarheid van mixen) en een kijkvenster.
Bij Brand is het ontbreken van een dispenser en een andere kink in de kabel verwarrend, ik weet het niet meer ... Instructies en correspondentie. Ik heb de takken gelezen, maar ik kan nog steeds niet beslissen ...
Een vraag voor kenners: een uitgestelde start kan toch ook op handmatige programma's worden ingesteld? Welke zal stiller zijn, ik vraag me af ...
Misschien zijn er andere opties? Ik zou je erg dankbaar zijn voor je hulp!
Jammer
Citaat: Eugene 2014

Ik heb een oude Panasonic 253. Ik bak er zuurdesem en brooddeeg mee. Lang genoeg. Eigenlijk je kunt op elke broodbakmachine bakken, maar niet in automatische modusvanwege het feit dat het rijzen van het deeg telkens op een ander tijdstip plaatsvindt. Van 3 tot 9-10 uur.
Alles wordt bepaald door de temperatuur en "de stemming van de wilde gist". Eerst gebruik ik alleen de deegmodus, daarna wacht ik tot het periodiek rijzen en dan alleen de bakmodus. En ik krijg altijd een stabiel resultaat. Met roggebrood is het anders. We moeten de machine met "handen" helpen bij het mixen.
Beste bakkers!
En vertel me alsjeblieft welke modellen van Panasonic worden gebakken in "niet-automatische" modus?
Nieuweling
Citaat: Jammer
En vertel me alsjeblieft welke modellen van Panasonic worden gebakken in "niet-automatische" modus?
alle kachels kunnen bakken in een niet-automatische modus - zet hem aan, zet hem uit, bekijk hem, zet hem aan, zet hem uit, zet hem aan.
lega
Citaat: Jammer
welke modellen van Panasonic worden gebakken in "niet-automatische" modus?
Programmeerbare Panasonic is nog niet uitgevonden, en in "handmatige" modus kan elke Panasonic bakken.
Jammer
Bedankt!
alex52860
Alle kachels zijn hetzelfde, alleen de naam is anders. En vul je hoofd niet met verschillende namen en programma's. De baktijd is voor iedereen hetzelfde. Alleen de prijs is anders. Dit is mijn persoonlijke mening.
Nieuweling
Citaat: alex52860
Iedereen heeft dezelfde baktijd
uw onwaarheid. Er zijn broodbakmachines met twee knoppen en die hebben een langere baktijd dan broodbakmachines met één klop.
sazalexter
Citaat: alex52860
Alle kachels zijn hetzelfde, alleen de naam is anders. En vul je hoofd niet met verschillende namen en programma's. De baktijd is voor iedereen hetzelfde. Alleen de prijs is anders
Ik dacht niet dat er nog steeds zulke waanvoorstellingen zijn.
Nieuweling
Citaat: sazalexter
Ik dacht niet dat er nog steeds zulke waanvoorstellingen zijn
maar waarom is het fout? Neem een ​​dozijn instructies met tabellen met modi - alles is als een blauwdruk.
LiudmiLka
Nieuweling, nou, ze maakten plezier

Olga Sanna, zal de oogstmachine nooit HP vervangen. Alleen zij zal in staat zijn om de nodige temperatuur en omstandigheden te creëren om het deeg te laten rijzen en, wat voor mij persoonlijk belangrijk is, zal me niet dwingen er constant mijn handen van te wassen.
Nieuweling
Citaat: LiudmiLka
Beginner, nou, ze maakten plezier
lachen zonder reden, zoals ze zeggen ...
entin
Citaat: Newbie
lach zonder reden

Heb ik iets gemist? Op ons forum is dergelijke communicatie de norm geworden?!
Nieuweling
Citaat: entin

Heb ik iets gemist? Op ons forum is dergelijke communicatie de norm geworden?!
Nou, als je het de norm vindt om je antwoord niet te beargumenteren, dan ja - communicatie in de stijl van de bazaar.

Olga Sanna
LiudmiLka, misschien is dit zo, maar in mijn HP rijzen het brood niet altijd goed (ik heb een supra, het model is in "mijn techniek"), maar het deeg dat in de maaidorser werd gemengd, was perfect gebakken in een multikoker.
sazalexter
NieuwelingDe uitvinder van de automatische thuisbakkerij en de belangrijkste patentenhouder, Panasonic, verkoopt geen productielicenties, dus andere fabrikanten doen hun best. Er zijn CP's gemaakt onder twee of drie ODM-overeenkomsten over Chinese ontwikkelingen, maar ze lijken op elkaar en dit is al besproken. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
LiudmiLka
Olga Sanna, dit bevestigt het feit dat de broodbakmachines allemaal verschillend zijn en dat het eindproduct ook anders zal zijn. En ik kan met zekerheid zeggen dat zeer goedkope modellen in dit opzicht verliezen (allereerst uit mijn eigen ervaring, maar ook na een gesprek met een oude goede reparateur).
Mijn oogstmachine kneedt slim elk deeg, maar zelfs voor pasta geef ik de voorkeur aan HP, omdat het wassen van de onderdelen van de oogstmachine van het deeg nog steeds een plezier is.
En de kwaliteit van het deeg (ik heb het niet eens over gistdeeg - alleen HP) in de broodbakmachine is beter, hoewel langer, maar als je hier de tijd voor het wassen toevoegt, is alles gelijk.
Nieuweling
Citaat: sazalexter
Novichok_ya, de uitvinder en de belangrijkste houder van octrooien, het bedrijf Panasonic, verkoopt geen productielicenties, dus de rest van de fabrikanten doet hun best.
Je zult het me vergeven, maar wat is er zo uniek aan de Panasonic, behalve het egaliseren van de temperatuur (en dan is het als een brok in de keel).
sazalexter
Citaat: Newbie
zo uniek in de Panasonic
De vorm van het mes, de vorm van de aandrijfas, de klier en de installatiemethode, het deegkneedalgoritme, de motor, het aandrijfontwerp, het ontwerp van de broodmachine ... enz.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines