Broodjes met roggebrood

Broodjes met roggebrood

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Sla blaadjes	5 stuks
roggebrood	5 stuks
Verse komkommer	1 stuk
Verse rode peper	0,5 stuks
Franse mosterd, zout	smaak

Kook methode

• Gisteren bood presentatrice Dasha Malakhova op tv ongebruikelijke broodjes donker brood aan. Snij een sneetje brood af, rol het dunner uit met een deegroller, wikkel er groenten in en snijd in rolletjes. Ik deed het een beetje anders: op een blaadje sla leg ik een dun laagje Franse (met granen) mosterd, dan gerold brood, dun gesneden plakjes komkommer en reepjes peper erop. Voeg er een beetje zout aan toe. Dit alles wordt netjes opgevouwen (ik deed het met een film), en dan in kleine stukjes gesneden voor één "hapje".
  
• De smaak is heel ongebruikelijk, vandaag heb ik het al 2 keer gedaan, zelfs het kind at, dat geen groenten eet.
  

Hoe interessant! Moet morgen gebeuren ...

Bedankt voor het recept: roos: ik zal NG proberen, ik hoef alleen de slablaadjes te bevestigen.