Nostalgische salade

Nostalgische salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Tomaten
Komkommers
Zoete peper
Uien
Dille
Peterselie
Zout
Plantaardige olie

Kook methode

• Deze salade van groenten uit de regio Moskou - het kookprincipe is hetzelfde!
  
• En heerlijke, mooie rode vulling op de bodem van de slakom!
  
• 
  
• Eet smakelijk voor iedereen !!!
  
• We maakten elke dag zulke salades, een hele kom! Op smaak gebracht met alleen zout en plantaardige olie. Dergelijke groenten kunnen niet fijngehakt worden, ze veranderen onmiddellijk in "puree".
  
• En hoe lekker is het om de charme te voelen van rijpe sappige tomaten, zoet in de mond, knapperige verse komkommers, paprika's! Altijd op smaak gebracht met verse uien, dungesneden ringetjes en kruiden.
  
• En zeker - een heerlijke vulling van groente- en tomatensap met olie, mooie rode kleur, die wordt gevormd op de bodem van de slakom !!!
  
• Het is super lekker!
  

Opmerking

Eindelijk is het tijd voor rijpe heerlijke groenten, vooral tomaten en komkommers voor huisgemaakte salades !!!!
Ik herinner me meteen de Zuid-Centraal-Aziatische tomaten, zo groot, binnenstebuiten gekeerd, met een gewicht van 800-900 gram per stuk !!! Sappig van binnen en rood - nou ja, zo lekker!

En wat opmerkelijk is: de groenten en fruit van gisteren zijn niet langer groenten en fruit! Ze moeten ergens gebruikt worden, in groentekaviaar, gekookte compote, etc. En voor een salade moet je naar de markt voor verse groenten!

Ik herinner me dozen vol kleine tomaten voor de deuren van winkels, in de zon - voor een prijs van 8 kopeken per kg.
En perziken met 50 kopeken per kg - elk 500 gram of meer, schil het af, het sap loopt tot aan je ellebogen ...

De coolste zomersalade, en dunk brood in jus en gebakken aardappelen: girl_love: de smaak van de kindertijd, salade is nog steeds een frequente gast op onze tafel in de zomer: heerlijk, eenvoudig en gezond.

Ja, daar ben ik het mee eens - het is erg lekker om de jus met brood te dippen!

En als het nog bij je vers gebakken is