Selderij |
De voordelen van selderij van toppen en wortels. Het is een veelzijdige groente die iedereen die ervan eet gezondheid en vitaliteit geeft. Selderij is een van de meest verbazingwekkende wortelgroenten op aarde. Zelfs Homerus prees hem in zijn tijd, en de doktoren uit de oudheid en de middeleeuwen bewonderden en waardeerden het, dat zijn gewicht in goud waard was. Tegenwoordig is selderij een object van bewondering onder fans en fans van gezonde voeding. Zo, feit een: Neem voor uw welzijn selderij op het menu. Het zou een dagelijkse regel, gewoonte en verplichting moeten zijn om elke dag selderij te consumeren. Het is selderij die het verouderingsproces in het lichaam kan vertragen, dankzij de unieke set van eiwitten en mineralen, zuren en vitamines die de knolgewas bevat. Selderij op een "5" met een plus kalmeert het zenuwstelsel, helpt bij het omgaan met stress en vermoeidheid en helpt de bloeddruk te verlagen. Bovendien verhoogt selderij uw immuniteit en versterkt het uw hartspier aanzienlijk. Nog niet zo lang geleden hebben wetenschappers een ontdekking gedaan, waaruit blijkt dat selderij de kankerverwekkende stoffen in tabaksrook kan neutraliseren. Daarom, als je jezelf wilt beschermen tegen passief roken, leun dan op selderij.
Feit vier zal je vertellen dat selderij een van de meest aromatische wortelgroenten is. Zijn ongelooflijk sterke aroma en pittige smaak worden zeer gewaardeerd bij het koken. Daarom wordt selderij heel vaak toegevoegd aan een grote verscheidenheid aan gerechten: van vlees, champignons, groenten. Sappige maar toch sappige stengels en bladeren van bleekselderij worden gebruikt in soepen en salades. Wat kunnen we zeggen over de knolselderij! Gedroogde selderij wordt gebruikt als smaakmaker, voor het maken van sauzen en voor het decoreren van gerechten van eieren, gevogelte en gegrilde producten. Tegen Mishalova K. SelderijsoepKetchup met selderij en appelKnolselderij voor diepvriezerGedroogde selderij |
Gerechten die je moet proberen in Thailand | Afwassen |
---|
Nieuwe recepten